蓮霧能和聖女果一起吃嗎 蓮霧不能和什麼一起吃
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我今天買了一些蓮霧,吃完之後發現家裏還有一些聖女果,我也想嘗幾個,我想請問蓮霧能和聖女果一起吃嗎?
可以一起吃。
蓮霧是一種熱帶水果,味甘性平,其中含有蛋白質、脂肪、維生素、以及鈣、磷等礦物成分,營養價值很高;而聖女果也叫小西紅柿,味甘,性平,其中含有豐富的維生素C、纖維素、蛋白質、微量元素等多種營養成分,蓮霧和聖女果在食物性質和營養成分上並無衝突,所以蓮霧和聖女果是可以一起吃的,但是要注意不宜食用過多,否則容易引起身體不適。
蓮霧2-3個,聖女果200克左右即可。
一般建議蓮霧一天吃2-3個,聖女果吃200克左右就可以了,蓮霧和聖女果雖然沒有毒性,但是兩者者含有豐富的纖維素成分,人體若食用過多,纖維素成分無法完全消化吸收,堆積在腸胃內,增加腸胃負擔,使腸胃高負荷運作,可能容易引起消化不良、腸胃不適等反應。
材料:蓮霧1個,聖女果8個,芒果1個,葡萄10顆,酸奶或沙拉醬適量。
做法:
1、將蓮霧洗淨,去核,切成小塊備用。
2、聖女果、葡萄洗淨,對半切開備用。
3、芒果去皮去核,果肉切成小塊備用。
4、將所有水果放入碗中,倒入酸奶和沙拉醬。
5、攪拌均勻後即可食用。
6、也可以根據自己的口味加入其他水果。
蓮霧味甘,性平,微涼,不宜與過於寒涼的食物同食,否則可能會加劇寒氣對腸胃的刺激,引起腸胃不適等反應,一般常見的寒涼食物有:螃蟹、柿子、柚子、荸薺等。
蓮霧中含有較爲豐富的維生素C成分,如果與富含維生素分解酶的食物同食食用,其中的維生素C就會被破壞,從而降低蓮霧的營養價值。
我今天買了一些蓮霧,吃完之後發現家裏還有一些聖女果,我也想嘗幾個,我想請問蓮霧能和聖女果一起吃嗎?
聖女果中含有豐富的果膠成分,有一定的潤滑腸道的作用,而澱粉會刺激胃酸分泌,如果大量與富含澱粉的食物同食,胃酸和膠質會發生反應,加重胃腸負擔,可能會引起腸胃不適,常見富含澱粉的食物有:蓮子、山藥、紅薯、蠶豆等。
聖女果中含有豐富的維生素C成分,它具有很強的抗氧化性,如果大量與金屬離子的食物同食,會將維生素C氧化,使其抗氧化作用降低,從而影響聖女果的營養價值。常見富含金屬離子的食物有:動物肝臟、瘦肉、豆製品等。
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