蜂蜜的熱量糖分高嗎 一勺蜂蜜的熱量是多少
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蜂蜜是一種很好的保健食物,其實減肥的時候也是可以吃的,不過不能過量,都知道什麼食物過量的吃都是有害的,那麼蜂蜜水的熱量高嗎?
其實還是很高的。
一般一杯蜂蜜水的熱量不超過130的熱量,一天一杯足夠,可以起到美容養顏,通暢順便之功效,是比較好的滋補之佳品。
321大卡/100g,1勺蜂蜜(5.0克)含有熱量16大卡,需要散步11.0分鐘消耗完。其實熱量還是很高的,不過吃一點還是能幫助消化的。
蜂蜜我國大部分地區均有生產。以稠如凝脂、味甜純正、清潔無雜質、不發酵者爲佳。蜂蜜的主要成分爲糖類,其中60%~80%是人體容易吸收的葡萄糖和果糖,主要作爲營養滋補品、藥用和加工蜜餞食品及釀造蜜酒之用,也可以替食糖作調味品。
1、蜂蜜中含有多種人體代謝中起重要作用的酶,如葡萄糖轉化酶、蔗糖酶、澱粉酶等。這些酶類都怕熱,溫度升高,就失去活性,營養價值消失。另外,蜂蜜中的維生紊、氨基酸等營養成分也都怕熱,高溫或開水衝調,會使之受到破壞。
2、因此,蜂蜜加熱時以不超過50℃爲佳的溫開水調服,夏季也可用涼白開衝調,或加薑汁數滴調服,以防胃寒。
3、蜂蜜的分子結構大,不容易被皮膚吸收,所以不要和潤膚水、精華一起使用,而要用在之後。她還提醒說,因爲蜂蜜比較黏稠,容易堵塞毛孔,所以油性皮膚或者毛囊有炎症的人不太適合。另外,如果皮膚上有外傷或感染,最好暫停使用,因爲蜂蜜中的葡萄糖容易加速細菌的滋生,加重感染。
4、服用量每次最好在25-50克,一般不要超過100克。否則人體將無法吸收過多營養,還有可能引起輕微腹瀉。
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