蜂蜜的作用與功效 蜂蜜水的用法用量禁忌
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不要給太小的孩子吃蜂蜜,這是因爲孩子的消化系統還未完全發育成熟,此時吃蜂蜜會加重消化負擔。
蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性,能殺滅或抑制附着在皮膚表面的細菌,還能消除皮膚的色素沉着,促進上皮組織再生。使皮膚細膩、光滑、富有彈性。
蜂蜜對胃腸功能有調節作用,促使胃酸正常分泌,有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間,緩解便祕。蜂蜜具有潤肺止咳的作用,適用於肺燥咳嗽。感冒引起的咳嗽多因外感所致,不宜滋補,最好不要喝蜂蜜。蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖,它可以促進酒精的分解吸收,因此有利於快速醒酒,並解除飲酒後的頭痛感。
蜜中含有的多種酶和礦物質,發生協同作用後,可以提高人體免疫力。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營養狀況。緩解神經緊張,促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。
優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗,表明其防腐作用極強。
不要給太小的孩子吃蜂蜜,這是因爲孩子的消化系統還未完全發育成熟,此時吃蜂蜜會加重消化負擔。
蜂蜜促進長壽的機制較複雜,是對人體的綜合調理。
保護前列腺,護肝養肝,蜂蜜可發麪等。
1、蜂蜜中含有人體所需多種酸,多種活性酶和一些豐富的常量、微量元素。顯著的生物活性,能防病、治病。蜂蜜又不含脂肪,這對於老年人、高血壓和心臟病患者來說,是最佳的天然食品。
2、蜂蜜富含有豐富的礦物質,如有益身心的鉀,起鎮靜作用的鎂,強筋健骨的鈣,增補血液的鐵、銅,健腦的磷和有益身體的各種維生素。對於兒童骨質的形成和老年人缺鈣症是最佳的補品。
3、蜂蜜具有強烈的殺菌抗菌功效。經常食用蜂蜜,不僅對牙齒無妨礙,還能起到口腔殺菌消毒的作用。
4.蜂蜜中含有多種維生素,尤其是B族維生素最多,可以促進身體健康。5.蜂蜜中的酶類含量豐富,幫助人體消化吸收、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物質。 蜂蜜的轉化糖,能夠被人體腸壁細胞直接吸收利用,沒有必要經人體消化,這對於兒童、老年人以及病後恢復者來說尤爲重要;經常服用蜂蜜,能幫助消化。
1,食用方法:新鮮成熟的蜂蜜可直接食用,也可將其配成水溶液,因爲水溶液比純蜂蜜更易被吸收。儘量空腹喝蜂蜜,這樣最容易吸收。但不要用開水直接衝蜂蜜,蜂蜜的最佳水溫是40-60度,以手感知溫度合適即可,水溫過高會破壞它的有效成分。用於搭配食用,效果會更好,也更利於吸收。
2,蜂蜜的食用量:作爲治療或輔助治療,成人一天100克,不要超過200克,分早、中、晚三次服用,兒童食用量爲30克最好,但應視年齡大小而定。用於治療,以兩個月爲一個療程,作爲保健服用量可酌情降低,一般每天10~50克。
3,使用禁忌:
1、蜂蜜滑腸,適合便祕人羣,但腸胃不好、經常拉肚子的人不宜食用蜂蜜;蜂蜜含糖,中老年人、血脂異常者慎用。
2、一歲以下寶寶不宜食用;孕婦需要儘可能少吃蜂蜜,會刺激子宮影響胎兒發育。
3、豆腐忌蜂蜜,同食會耳聾;蜂蜜與大米同食會傷胃;洋蔥忌蜂蜜,同食會傷眼睛;蜂蜜與韭菜同食會引發心病;蜂蜜和豆漿不能沖服;蜂蜜與鯽魚同食會中毒(要用黑豆和甘草解毒)。
4、蒜頭與蜂蜜會變疳積;蔥與蜂蜜會中毒;蜂蜜和生薑同食容易肚子痛。
5、虛寒體質的人要用熱水沖服;火旺的人則應用冷開水衝兌;腹瀉的人不要吃蜂蜜,否則會加重症狀。
6、蜂蜜與萵苣不能共食,兩者同食,不利腸胃,易致腹瀉。
不要給太小的孩子吃蜂蜜,這是因爲孩子的消化系統還未完全發育成熟,此時吃蜂蜜會加重消化負擔。
1,清晨第一杯水不宜喝蜂蜜水,人體經過一晚上的睡眠,身體中的水分已被代謝掉大部分,血液粘稠度較高,此刻需要通過飲水來沖淡血液粘稠度。應當飲用一杯約100-120ml的溫開水,以沖淡血液粘稠度。至於蜂蜜水,應當在喝了溫開水後約半個到一個小時時飲用,配合着早餐喝一杯蜂蜜水,能夠有效幫助腸道蠕動,進而達到在早晨清除宿便,排毒養顏的作用。
2,下午3、4點適宜喝蜂蜜,正值午餐與晚餐之間,也是能量消耗最大最疲勞的時候,此時機體處於“飢餓”狀態,及時補充一杯溫熱的蜂蜜水,既讓混沌的大腦在芬芳香味中有所清醒,還能夠補充一些糖分和能量。同時,蜂蜜水還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用,使機體補充更多營養物質。
3,睡前不宜飲用蜂蜜水,睡前補充水分是爲了身體一夜新陳代謝做足水分儲備,但如果喝了蜂蜜水,蜂蜜水中含有大量溶質,密度上升,達不到睡前喝水的作用。所以,睡前半小時再喝100ml左右的溫開水比喝蜂蜜水更加健康。
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