象拔蚌的功效與作用

象拔蚌，原產於美國和加拿大北太平洋沿海，現中國東南部沿海皆有養殖。其出肉率高，達60％-70％，食法較多，既可熟食，也可生吃，營養價值高，食療效果好，有調低血壓，緩衝貧血，有利於生長髮育的作用。

利水消腫

象拔蚌含利尿成分，能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。可治療全身水腫，小便不利等。

預防貧血

鐵是我們人體內不可缺少的一種營養元素，象拔蚌的血閤中含有豐富的鐵質和維生素B12，該營養元素非常容易被人體消化吸收。經常食用，能夠補充鐵分，預防貧血，並能作爲貧血的輔助治療食品。

防止動脈硬化

動脈硬化是大多數中老年人生命的威脅，食用象拔蚌食品可以降低血脂，疏通血管，從而有效地防止動脈硬化。

保護肝臟

當今，人們因緊張的生活節奏的加快、巨大的工作壓力和過度疲勞造成的一系列肝病突發病率日漸提高。象拔蚌中含有豐富的不飽和脂肪酸、牛黃酸，能夠有效的減少血液中的脂肪，有利於肝細胞再生。經常食用象拔蚌食品，能夠有效的保護肝臟，提高肝臟的排泄功能，降低肝臟的發病率。

象拔蚌，原產於美國和加拿大北太平洋沿海，現中國東南部沿海皆有養殖。其出肉率高，達60％-70％，食法較多，既可熟食，也可生吃，營養價值高，食療效果好，有調低血壓，緩衝貧血，有利於生長髮育的作用。

提高記憶力

不飽和脂肪酸是人類自身無法產生的一種營養物質，它是人體大腦正常活動所必需的營養素之一。象拔蚌中含有豐富的不飽和脂肪酸，經常食用，有利於腦細胞的再生，提高記憶力，預防老年癡呆等多種病症。

美容減肥

象拔蚌是女性美容、減肥的健康食品。象拔棒屬於低脂肪、低熱量的食物，它含有優質的蛋白質和其他營養素，食用象拔蚌，不僅可以保持苗條的身材，還可以平衡身體所需要的其他營養元素，是現代女性朋友輕鬆減肥的最佳選擇食物。

壯陽壯腰

象拔蚌促進性功能、生精助育。能強精益氣，提高精液質量，增強精子活力。適用於治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足。適用於男子性功能障礙、遺精、陽痿。

營養價值

象拔蚌的出肉率高，達60％ -70％，其中主要食用部位爲水管肌，佔總食用量的30％ -35％，每100克含熱量81千卡、蛋白質14.4克、脂肪1.3克，具很高的營養價值。

1、象拔蚌蛋白質中含有豐富的氨基酸，食用象拔蚌既可以享受美食，同時又可以通過非藥物手段來補充氨基酸的成分，有助於身體健康。

2、象拔蚌中所含的蛋白質、牛黃酸均有降低膽固醇的功效，經常食用，能有效的減少血液中的惡性膽固醇，增加良性膽固醇，從而可以預防因膽固醇含量高所引起的疾病。

3、象拔蚌含利尿成分，能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。可治療全身水腫，小便不利等。