黑莓不爲人知的養生功效
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黑莓是一種對身體超級好的水果,它含有豐富的纖維。纖維含量比小麥還高,味道好,營養豐富,且具有多種保健功效。今天,小編就給大家介紹一下,黑莓不爲人知的功效。
1.增強免疫力:黑莓中的維生素C含量是藍莓的兩倍。英國營養師厄蘇拉·阿倫斯表示,維生素C在人體中可發揮多種重要功能,有助於增強免疫系統、保持心血管健康、降低高血壓、同時改善人體對飲食中鐵的吸收,降低貧血危險。
2.助消化:阿倫斯表示,黑莓中的纖維素含量高於大多數其它水果。一把黑莓含纖維素8克,比兩杯小麥中纖維素含量還高,有助於更好地滿足25克纖維素的日需求量。纖維素對消化道健康極其重要,有助於保持健康體重和降低高膽固醇。
3.癒合傷口:黑莓富含單寧酸。黑莓有助於拉緊皮膚組織,收縮血管,減少出血量。傳統醫藥中,黑莓是一種傷口癒合藥。
4.抗癌:阿倫斯表示,黑莓富含抗氧化劑花青素。研究發現,花青素具有抑制腫瘤細胞生長的作用。另外黑莓中還含有一種叫做C3G的黃酮類化合物,可有效治療皮膚癌和肺癌。
5.護眼:黑莓中所含的葉黃素可防止眼睛視網膜斑點形成,同時可防止紫外線損傷眼睛。
通過本文的詳細介紹,你是不是覺得黑莓是一種超級好的水果呢?另外,黑莓中富含的葉酸在健康細胞分裂和生長過程中發揮重要作用。
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