菠蘿蜜的吃法 菠蘿蜜怎麼吃
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菠蘿蜜是一種亞熱帶水果,其味道十分鮮美。而且還具有一定的藥物價值,可以說老少皆宜。那你知道菠蘿蜜的吃法嗎?一起來看看吧。
菠蘿蜜的吃法
1.生吃
用刀從菠蘿蜜的中間切開,將裏面的黃色果肉全部取出來,用清水將果肉清洗乾淨就可以直接食用了,也可以將果肉放入冰箱中冷藏一下吃,味道更好,而且有着美容養顏等作用。
2.菠蘿蜜燉乳鴿
菠蘿蜜去掉果仁,少許幾片,和乳鴿放一起加入清水,用砂鍋慢慢燉煮。差不多一個小時左右就可出鍋,加入一些調味料。
3.糯米釀菠蘿蜜
將半個菠蘿蜜和少許糯米、白砂糖和雞油準備好。事先要將糯米放到乾淨的水裏浸泡一晚上,同時將菠蘿蜜的果肉都挖出來,並放到冰箱裏。第二天將雞油和糯米混在一起;並用大火蒸煮至開鍋,然後用小火蒸上一刻鐘的時間。再將白砂糖和蒸好的糯米放在一起攪拌,等白砂糖完全融化的時候,再放到冰箱裏。放一段時間後,將菠蘿蜜裏面的籽挖出來並添上糯米飯,就可以食用了。
4.菠蘿蜜炒牛肉
準備好牛肉、菠蘿蜜、蠔油、鹽、雞精等調味料,首先將牛肉切成片,用蠔油生粉奄制牛肉,這樣做出來的牛肉口感更好,然後將菠蘿蜜的果肉取出,用清水清洗乾淨,在將它撕開,最將處理好的牛肉放入鍋中炒熟,放入果肉和調味料繼續用小火炒3分鐘就可以吃了,味道特別棒。
5.菠蘿蜜拌飯
準備菠蘿蜜、糯米,雞油,白砂糖,先就菠蘿蜜中的果肉全部取出來,然後菠蘿蜜果肉和糯米用清水清洗乾淨,將糯米用雞油、白砂糖做成糯米飯,最後將糯米飯拌入菠蘿蜜果肉中就可以吃了,味道甜美看着就讓人有食慾。
以上就是爲大家介紹的菠蘿蜜的吃法相關知識,希望今天分享的內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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