吃水果的5大禁忌
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水果每個人都很愛吃,因爲水果不僅能夠解渴、養顏美容,還能夠補充人體所需的多種營養素,的確是很不錯的。不過吃水果也是有講究、有禁忌的喲。那麼,吃水果的禁忌都有哪些呢?接下來爲大家介紹。
禁忌一:水果不能代替蔬菜
雖然水果也是含有很多種營養素的,但是它不能完全代替蔬菜。如果有的人不愛吃蔬菜,卻想多吃水果,以爲這樣可以解決營養方面的補給的話,那就錯了。水果含有的礦物質和維生素的數量其實是遠遠低於蔬菜的。
禁忌二:水果不能代替正餐
有的人對飲食不注意,通常把水果當成正餐來吃,其實這樣是很不科學的。一般來說,人體每天的營養需求是很難在水果中獲得充分的補充的,比如說水果含水85%以上,但是蛋白質的含量卻不到1%,這樣正餐只是吃水果的話,是真的沒辦法滿足人體的營養需求的。
禁忌三:不能多吃水果減肥
禁吃水果減肥也不是很好的辦法,因爲水果中的含糖量是很高的。儘管水果按照其重量算,所含的熱量要比米飯低,不過水果卻因爲含糖很高,若是吃水果過多的話,往往很容易讓人體攝入的糖分超標,這樣對人體健康也是不利的。
禁忌四:千萬別迷信高檔進口水果
人們往往有一種誤解的心理,以爲昂貴的洋水果,其營養價值越高,事實上並非如此。進口水果的價格比較高,主要是多了稅費和運費,但是其在運輸的過程中往往會由於時間比較長,反而不太新鮮了,而且有些營養物質也發生了變化。所以,建議購買和食用水果的時候,不要單純迷戀洋水果。
禁忌五:不能單純依靠水果補充維生素
其實很多水果的維生素C的含量並非很高,其他的維生素含量就更不必說了。因此想要補充人體所需的維生素,是依靠多種食品來完成的,而不是單純依靠水果來提供。當然含有比較多維生素C的水果主要有鮮棗、獼猴桃、柚子、柑橘等。
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