芒果的功效與作用 芒果的禁忌
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現在正值夏季,各種水果紛紛上市,芒果是很多人喜歡吃的水果,芒果的營養價值是十分豐富的,芒果的營養價值之所以這麼高,這與芒果的營養成分是分不開的,但是芒果又存在着一些禁忌也許大家還不是很清楚。下面就由小編來爲大家介紹。
芒果的功效與作用
1、有助預防癌症
由於天然抗氧化物和維生素含量高,芒果可以降低人們患癌症的風險。研究表明:芒果中的黃芪、槲皮素、鞣酸等化合物能幫助身體對抗乳腺癌、結腸癌和前列腺癌。
2、改善大腦功能
芒果富含維生素B6,它對神經系統和大腦的正常運作十分重要。芒果還含有谷氨醯胺,有助於提高人的專注度,並改善記憶。
3、保護肝臟
芒果含有大量強效抗氧化劑,有助清潔肝臟中的毒素。
4、降低膽固醇
芒果中的膳食纖維和果膠含量高,它們有助於降低血清中的膽固醇水平。
5、改善消化系統
芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內的廢物和毒物,從而有益腸道內有益菌的生長,保護消化系統。此外,芒果中還富含鉀,缺鉀會引起體液失衡,並且導致便祕。
芒果的禁忌
1、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃對人的腎臟有害。
2、芒果與海鮮不能同吃
兩者同時吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,如果同食的話,容易過敏。
3、芒果與大蒜等辛物同食不能同食
芒果中含有打來那個的果酸、氨基酸、蛋白質等。這些物質中含有刺激性物質比較多,解讀到人體的皮膚後,就會造成過敏,嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。不要與辛辣之物同吃,多吃對人的腎臟有害。
4、芒果和菠蘿不能同食
這兩種水果一同食用容易引發過敏,因爲芒果、菠蘿本身含有容易引起皮膚過敏反應的化學成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果裏還含有醛酸,他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發口脣紅腫,又癢又痛,重者還會出現水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質,對人的皮膚、血管等有一定的副作用,且這種過敏常爲速髮型,多在吃菠蘿後1小時左右會出現皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。
以上即是對芒果的功效與作用以及禁忌的介紹,吃芒果有很多的功效和作用,但是也有很多的禁忌是值得注意的,因此建議吃芒果時要避免同時吃以上幾種食物。希望這篇文章對您有幫助,祝您身體健康,生活愉快。
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