酒混着喝爲什麼容易醉
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喝酒是聚餐聚會時必不可少的一項,很多時候飯桌上擺着各種各樣的酒,很多人都會發現各種酒混着喝好像更容易嘴,這是爲什麼呢?
俗話說酒不可雜飲,雜之,善酒者亦醉,乃飲家所忌。酒混着喝容易醉的原因分不同的情況。
若是一些品質不易的酒混合在一起,酒中雜醇種類增多,混合在一起,種類含量也會增大,當乙醇同與其化學結構相近的物質如甲醇、丙酮等混合進入人體,對神經系統產生作用後才容易造成醉酒的感覺。
若是混合着喝同一原料所釀造的酒,不會有很到妨礙,但是這會不自覺的使的飲酒量增大,酒精攝入達到一定分量,機體酒精濃度增高,代謝吸收負荷加重。會讓人產生醉感。
喝了不同種類的酒很容易醉是因爲原料不同,混合後發生化學變化,產生協同作用,如白酒和啤酒,啤酒中的氣體物質二氧化碳可以促進白酒中酒精的吸收,進而更容易喝醉。
各種酒混在一起喝不僅會刺激腸胃,臟器等器官,還會刺激咽喉部位,不同酒精濃度的酒類從口腔中進入,其酒精會刺激咽喉,致使第二天出現咽喉不適現象。
不同酒類中的風味物質,化學成分不同,混合飲用,化學物質發生發應,易刺激神經系統,加重醉酒症狀,特別容易出現引起頭昏、噁心、嘔吐等,甚至會引起其他中毒症狀。
混酒喝多了要儘快解酒,促進機體酒精以及其他物質的代謝,多喝水,多吃富含果糖,果酸,B族維生素的解酒食物,飲用較多,醉酒情況嚴重者要立即催吐,去醫院就診。
常見解酒食物:葡萄,橄欖,蜂蜜水,酸奶,蘋果,甘蔗,芹菜汁,香蕉,西瓜汁,西紅柿汁,柚子,生薑水等。
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