地溝油是什麼做的 地溝油的危害
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食品安全問題一直都是我國百姓最爲關心的一個話題,總是有一些不法商販,爲了自身的利益而製作、銷售危害身體的食物,比如毒奶粉、地溝油等,那麼地溝油是什麼做的呢?
說起地溝油,幾乎人人自危,但究竟地溝油是什麼做的?地溝油可能是用泔水、下水道里面的油膩漂浮物提煉加工製作而成;也有可能是用劣質豬肉、豬皮、煮內臟加工提煉而成;還有可能是反覆使用的油,再添加少許新油得到的產物。
地溝油容易產生各種危害身體的有毒有害成分,比如砷,這是一種容易影響消化,造成頭疼頭暈、失眠多夢、全身無力的有毒物質。
提起地溝油,大家就能想到髒亂差,它的不衛生導致裏面含有大量真菌、病菌等各種危害身體的微生物,被身體攝入之後就容易導致反胃、嘔吐、腹痛腹瀉,引發各種腸胃疾病。並且地溝油裏面含有大量的重金屬,比如鉛、汞,一旦食用地溝油製作的食物,就容易導致中毒性肝病。
有人說火一顆大蒜頭即可檢驗出是否患有地溝油,只需要把油倒入鍋裏,燒熱後放入一顆去皮的大蒜頭,之後一旦大蒜變成紅色,則表示裏面含有黃麴黴素,因此確定該油爲地溝油;反之大蒜頭沒有呈紅色,則表示是健康安全的油。雖然此方法簡單明瞭,但是目前還沒有科學證據可以證明該方法是科學可行的。
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