秋季養生粥大全 十款靚粥強心又健脾
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現在進入深秋時節,天氣越來越冷了,這個時候熬上一鍋熱氣騰騰粥來暖身體,那是極好的。秋季喝粥不僅能可以健脾養胃,而且還益氣生津。古人云:“粥飲爲世間第一補人之物”。如果在熬粥的同時在其中加上一些食材,那麼對人體更是十分的有好處,下面的這些粥正適合秋季,多喝可健脾強心,一起來看看。
木耳粳米粥:
將木耳、粳米加冰糖同煮成粥,即爲木耳粳米粥。多喝此粥可收到潤肺生津、滋陰養胃、補腦強心的保健作用。
慄肉粳米粥:
栗子肉與粳米放在一起煮成粥,常喝有補腎強筋、健脾養胃的功效。栗子有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用,尤其適用於老年人腰腿痠痛或關節痛等症。
核桃粳米粥:
把洗淨的核桃肉與粳米一同煲粥,即爲核桃粥粳米。秋季常喝此粥,不僅能補腎,還可以預防陽萎、遺精等症,並有延緩衰老的作用。
百合杏仁粥:
將鮮百合、杏仁與粳米同煮,加白糖適量溫服,具潤肺止咳,清心安神之效。適合入秋後乾咳少痰及心煩失眠等症。
赤豆大米粥:
赤小豆50克,米100克,白糖少許,將赤小豆和大米同放鍋中,大火煮開,改用文火熬煮,食用時,放入白糖即可。此粥有清熱利溼、止渴之功效。
胡蘿蔔粳米粥:
秋季氣候乾燥,人的皮膚、口脣容易乾裂,此時可以喝些胡蘿蔔粳米粥,把切碎的胡蘿蔔與粳米共煮成粥即可。秋季常喝此粥,還有健胃、補脾、助消化的作用。
芝麻大米粥:
將搗碎的芝麻與大米一同煮粥,或將芝麻炒熟研末,拌粥而食,可以潤肝肺、去秋燥,對秋季中老年人易發的咳嗽、便祕等症有一定的療效。
枸杞粳米粥:
將枸杞與粳米共煮,可起到補益肝腎、養陰明目的作用,尤其適用於老年人肝腎不足,腰膝痠軟,耳鳴眼花等症。
黃芪淮山藥粥:
秋季多喝黃芪、淮山藥、粳米煮成的粥,能益血補氣、補脾養胃、生津益肺、補腎澀精,對倦怠乏力,口渴便溏及遺精等症有很好的效果。
生地麥冬粥:
將生地黃50克,麥冬(去芯)40克,粳米50克,金錢枝桔餅30克,共煮成粥,即爲生地麥冬粥。此粥具有清熱涼血、口乾舌燥、養陰生津等功效,對秋季肺燥乾咳、內熱消渴、心煩失眠、腸燥便祕等有較好的療效。
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