冬至後吃什麼能禦寒 這些食物幫助您
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桃仁土司
冬至後吃桃仁土司能禦寒將土豆煮熟去皮製成泥,取大碗,只放入牛奶、精鹽、白糖、麪粉和土豆泥調成糊、將糊抹在麪包片上,有健脾益氣,補腎固精的作用。
法式燴土豆
冬至後吃法式燴土豆能禦寒土豆丁炒到全部掛上油後,加入蔬菜湯,香葉,少許鹽、胡椒粉攪拌均勻。文火燒至45分鐘,要不停地攪拌,勿使其糊底。到土豆熟時,再放些植物油和酒,混合好後裝入盤中,再撒上一些芹菜末即可。法式燴土豆有豐富的熱量,有助於冬季禦寒。
德式土豆餅
冬至後吃德式土豆餅能禦寒將電餅鐺中放入少許植物油燒熱,把土豆餅下入,煎成金黃色即可。然後碼放在一個煎盤裏、入爐烤幾分鐘,土豆餅鼓起、鏟入盤中即可。德式土豆餅與上款膳食功效相近。
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