無敵大寒潮來襲吃啥好? 冬季養生粥越喝越健康
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1、苡仁紅薯粥
做法:苡仁30克,紅薯300克,糯米100克。將苡仁洗淨,紅薯削皮切塊,與糯米共煮成粥。
功效:苡仁爲健脾利水之品,番薯熱量低,有豐富的纖維素,有刮油減肥,健脾胃、降血脂的功效。
2、芝麻粥
做法:黑芝麻適量,粳米100克。先將黑芝麻洗淨,芝麻過小,可採用紗網清洗方式。將清洗乾淨的芝麻晾乾,炒熟研碎。每次取30克的黑芝麻與100克的粳米同煮成粥食用便可。
功效:通便排毒。在日常飲食中常喝芝麻粥,既能達到排毒美容的功效,還能起到瘦身減肥的作用。此款粥能幫助排出宿便,輕盈體態又不失營養。
3、紅豆黑米粥
做法:黑米100克、紅豆80克、紅棗10枚、土冰糖少許。紅豆、黑米分別浸泡一夜;將紅豆、黑米放入電飯鍋中,加水開煮;黑米粥煮開後,加入一碗冷水繼續煮;黑米和紅豆煮至軟爛後,加入土冰糖和紅棗,再煮兩三分鐘即可。
功效:活血養顏,瘦身消脂。紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫等多重功效,不僅如此,紅豆高纖維低脂肪,是排毒佳品,經常食用,可以讓你的腰部和腿部越來越窈窕。
4、燕麥米南瓜粥
做法:南瓜150~200g、燕麥米50g。燕麥米洗淨清水浸泡最少30分鐘以上,南瓜去瓤去皮後切塊;砂鍋內加入浸好的燕麥米後續入適量清水(比平時煮粥時的水要略多一些);大火煮開後蓋上蓋子轉小火熬煮30分鐘以上;待米煮軟熟後可續入南瓜再熬10分鐘~15分鐘即可。
功效:南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。經常食用燕麥米對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。兩者合二爲一實爲一碗養胃減肥且安神的功能性極強熱量極低的美味粥品。
5、白扁豆山藥粥
做法:鮮山藥30克,白扁豆10克,白米20克,白糖少量。將白米、白扁豆先用水淘洗乾淨,放在一旁備用。將鮮山藥洗乾淨後,將皮去掉並切成片狀。往鍋內加水並煮沸,將米、白扁豆入鍋,半熟時加入山藥片,煮至爛熟即成,加少量白糖作早餐食用。
功效:粥本身易於消化,是減肥的最佳主食,配合膳食纖維豐富的山藥,減肥效果更是不錯。
如上所述,冬季減肥者在日常生活中可以選擇的養生粥飲,主要是有白扁豆山藥粥、燕麥米南瓜粥、紅豆黑米粥、苡仁紅薯粥和芝麻粥這五種的,因此,大家在平時要想成功減肥的話,就可以堅持喝上述粥飲。
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