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一點紅為菊科一年生草本植物,中國華南、華中和西南等地均有野生,具有清熱解毒、活血散淤等功效,還可以治泌尿系統感染、咽喉炎、毒瘡等。
一點紅性平,味苦微辛,涼血解毒,其以食嫩梢嫩葉為主,可炒食、作湯或作火鍋料,質地爽脆,類似茼蒿的品味,具有清熱解毒、活血散淤等功效。
一點紅可清解大腸溼熱、利尿逐水,治尿路感染、腸炎、菌痢。
一點紅還有涼血消炎功能,可治傷口感染紅腫。
一點紅還有較強的散瘀消腫功效,對於跌打損傷有輔助療效。
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