紅茶和茉莉能一起泡嗎 茉莉紅茶的功效與作用
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茉莉花芳香怡人,是常見的花茶原料,而紅茶味道醇厚,有提神、消食的作用,那麼,紅茶和茉莉能一起泡嗎?
能一起泡。
紅茶芳香濃郁,含有維生素A、胡蘿蔔素、咖啡鹼、賴氨酸及鈣、磷、鎂等礦物質,具有提神消疲、開胃消食的功效,而茉莉花清香怡人,既是重要的花茶原料,也是一味藥材,中醫認為,茉莉性溫,辛、甘,有理氣開鬱、闢穢和中的作用。紅茶與茉莉花所含成分不衝突,可以一起泡茶。
茉莉花和紅茶中都含有一定的咖啡鹼,這種物質可以刺激大腦皮質,從而興奮神經中樞,因此,喝茉莉紅茶有提神醒腦的功效,還能緩解焦慮情緒,消除疲勞。
茉莉紅茶中含有多種氨基酸、維生素,還含有多酚類、鈣、磷、鐵等物質,常喝茉莉紅茶可以加速血液迴圈,促進新陳代謝,有利於體內毒廢物質的排出,還有抗衰防老的作用,能使面板更加細膩光滑。
茉莉紅茶含有揮發油、多酚類化合物等,有抗菌消化的作用,常喝茉莉紅茶不僅可以消除疲勞,還能清新口氣,減少口腔中的細菌,有去除口臭的作用,還能預防齲齒。
茉莉紅茶有提神醒腦的功效,若精神衰弱者飲用,可能會加重失眠症狀。
茉莉紅茶中含有一定的鞣酸,鞣酸有吸附、收斂的作用,對胃腸功能有影響,若便祕患者飲用,可能會加重病情。
茉莉紅茶雖芳香怡人,有提神、消食、排毒等功效,但哺乳期女性不宜飲用,因為茉莉紅茶中含有鞣酸,可以影響乳腺的血液迴圈,對乳汁分泌有抑制作用。
原料
茉莉、菊花、冰糖、開水。
做法
1、將茶杯洗淨,放入茉莉和菊花;
2、沖泡沸水,放入冰糖調味;
3、攪勻,蓋上杯蓋,燜泡5分鐘,即可。
原料
茉莉、玫瑰花、冰糖、開水。
做法
1、將茉莉、玫瑰花放入茶壺中;
2、放入冰糖,沖泡沸水,蓋燜8分鐘;
3、攪拌均勻,即可飲用。
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