石榴籽吃了能消化嗎 什麼樣的石榴籽能消化
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石榴籽有保護心腦血管、增強體質、美容養顏、維持大腦健康、抗衰老、促通便等作用,因此很多人會選擇將石榴籽一起吃下,但是石榴籽吃了能消化嗎?
石榴籽吃了有些成分能消化,有些不能消化。
石榴籽的組成成分決定石榴籽有些成分可以被消化,而有些成分不能,比方說石榴籽中的蛋白質、脂肪、可溶性纖維等是可以被消化的,而不可溶纖維和木質素是完全不能被消化的。
軟籽石榴適合消化。
石榴籽粉硬籽石榴和軟籽石榴,有成分區別,硬籽石榴的木質素含量很高,消化起來更為困難,因此想要吃石榴籽最好選擇軟籽石榴,軟籽石榴的木質素含量更低,顆粒體相交更為柔軟。
將石榴籽完全嚼碎,食用之後胃酸可以直接接觸石榴籽的內部成分,這樣的話能夠將石榴籽中可以消化的部分消化掉。
同時還可以將石榴粒加水直接用豆漿機打成石榴汁,石榴籽已經完全被磨碎,此時飲用石榴汁也能將石榴籽中的可以消化的部分完全消化。
食用石榴籽一天不要超過半個石榴的石榴籽量。
石榴籽中的木質素含量很高,食用過多會出現大量木質素和不可溶性纖維堆積在腸道中的情況,容易出現消化不良的情況。並且消化功能不好的人群食用石榴籽的量還要減少,以免出現身體的不適。
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