軟籽石榴的籽可以吃嗎 吃軟籽石榴有什麼好處
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酸甜多汁的石榴是很多人的心頭好,不過吃石榴卻是一件令人煩惱的事,需要一顆一顆吐石榴籽,實在是麻煩,現在好了,有了軟籽石榴就不用再為吐石榴籽而煩惱了。不過軟籽石榴的籽可以吃嗎?
軟籽石榴的籽是可以吃的。
軟籽石榴一個大概八兩左右,剝開看看,果粒是酒紅色的,很大,很多汁。吃下去好甜,籽很軟,根本不用吐渣,可一併嚼碎嚥下去了,而且絲毫不卡嗓子。
1、軟籽石榴具備明顯的收斂效果,能夠有效的幫助澀腸止血。且軟籽石榴有抑菌效果,因此在**遺精、便血、洩瀉等病症方面都有很好的效果。
2、軟籽石榴和一般石榴中都含有有一種名為石榴皮鹼的物質,人體中的一些寄生蟲對石榴皮鹼的反應就好像人類之於麻醉藥的反應。
3、軟籽石榴不僅是果實有很好的功效和營養,其花也具備相當高的藥用價值。將軟籽石榴晒乾研磨成粉末狀,可以起到止血的作用。而用新鮮的石榴花泡水後清洗眼睛,可以起到明目的作用,且效果十分明顯。
果皮光潔明亮,籽呈紫紅色,果皮薄,平均厚0.3cm,可食率為61.9%,肉汁率92.6%,含糖量15.8%,含酸量0.29%,維生素C含量1.87毫克/100克。
另外,還含有多種有利元素,石榴中所含有的氨基酸,幾乎都是人體必需的氨基酸,例如穀氨酸、天門冬氨酸等。所含的無機質以鉀為多,它是維持生命不可或缺的物質。
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