枇杷幾天會壞 枇杷怎麼儲存時間長
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夏季是吃枇杷的季節,從超市中買的枇杷很多都放在冷藏櫃裡,不知道枇杷買回家幾天會壞呢?
由枇杷的成熟程度決定。
1、較生的枇杷如果枇杷摸著比較生硬,顏色偏綠,而且嚐起來味道偏酸,那麼此時枇杷是較生的,在25度左右的常溫下乾燥儲存通常可以放上一個星期左右不會壞。
2、較熟的枇杷 如果枇杷捏起來比較軟,顏色呈黃色,而且嚐起來汁水較多,口感甘甜,那麼此時的枇杷通常是熟得比較好了的,在25度左右的常溫下,放在乾燥通風的地方一般可以儲存兩至三天,在天氣較熱的時候,更建議直接吃掉以免枇杷腐壞變質。
依據情況而定。
1、熟了的枇杷常溫儲存。如果是熟了的枇杷,那麼一般建議放在乾燥通風的條件下常溫儲存,因為如果把熟了的枇杷放冰箱裡,容易因為水汽過多而變黑。
2、沒有熟透的枇杷放冰箱儲存。如果是沒有熟透的枇杷可以用密封袋封好,再放入冰箱儲存,因為枇杷中的水分和糖類物質較多,容易滋生細菌引發變質,而放入冰箱冷藏可以在一定程度上抑制細菌的生長,使儲存時間延長。
3-4天左右。
如果枇杷還有點酸是因為未完全成熟的話,那麼一般放個3、4天左右就能成熟,口感也會變甜,當然特別酸澀的枇杷可能時間要更久一些,如果急著吃也可以將其與香蕉等成熟了的水果放在一起催熟。
不過枇杷酸還一種可能是因為品種問題,那麼這種枇杷不管放多久都不會變甜,建議及時食用,以免腐敗變質。
1、通過看顏色。挑選枇杷時要先看枇杷的顏色,如果枇杷的顏色比較深的話,那麼這種枇杷成熟度較高,口感也偏甜,如果枇杷顏色呈青黃色或淡黃色,那麼成熟度一般不夠,急著吃的話不建議挑選。
2、通過觸感。挑選枇杷是還可以捏一下它的軟硬,成熟的枇杷捏起來比較軟,而且富有彈性。
3、通過看底座。挑選枇杷時還可以看一下枇杷的底座,一般成熟度高、比較新鮮的枇杷底部渾圓,肚臍接近五角星狀,這種枇杷吃起來口感較好。
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