甘蔗是水果嗎 吃甘蔗有什麼好處
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今天我媽買了一捆甘蔗回來,聽說吃甘蔗也有很多好處,想問一下甘蔗是水果嗎?吃甘蔗有什麼好處?
甘蔗不是水果。
水果的概念是指多汁並且主要味道是甜味和酸味可以食用的植物果實。從生物的角度看,我們食用的是它的莖,就類似吃紅薯一樣,屬於莖吃植物,並不是水果。甘蔗是禾本科甘蔗屬多年生高大實心草本。
甘蔗是去火的。
中醫認為甘蔗入肺、胃二經,具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的效果。所以甘蔗是去火的。甘蔗對於熱病引起的傷津,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發的咳嗽氣喘等有一定功效。此外,甘蔗還可以通便解結,飲其汁還可緩解酒精中毒。生飲甘蔗汁能清熱、助消化,口乾舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發熱退燒者皆可飲用。
甘蔗是熬製蔗糖的原料,所甘蔗的含糖量很高,高糖分能幫助人體快速補充能量,緩解疲勞,減輕低血糖的症狀,迅速恢復體力。
甘蔗的含鐵量高,能幫助人體預防缺鐵性貧血,一根甘蔗裡面的鐵的含量為4毫克左右,食用後有較好的補血效果。
甘蔗除了含有大量糖分之外,還含有豐富的氨基酸,包含有天門冬素、天門冬氨酸、穀氨酸、絲氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸等多種氨基酸,能幫助補充營養,增強體質。
甘蔗不僅能為身體補充豐富的水分,還能加快胃腸蠕動,能緩解腸燥便祕。另外平時多吃甘蔗還能起到一定的利水作用,它能緩解人類身體水腫和小便不利,還能促進體內毒素的排出。
甘蔗一天吃2-3節較合適。
甘蔗性寒,而且甘蔗中含有豐富的糖類,所以一次性不宜食用過多,一次吃甘蔗吃多了還可能會導致口腔內壁出現一些小泡泡,這並不是上火,是導致口腔內壁損傷,從而會導致吃東西的時候會有不適的感覺,一天吃2-3節即可。
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