百合小米粥的功效與作用 百合小米粥小孩能吃嗎
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小米粥是很多人都喜歡的喝的,但是小米粥中加入百合會有更好的作用,那麼百合小米粥有什麼功效與作用呢?百合小米粥小孩能吃嗎?
百合小米粥中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維在進食後能促進胃腸道的蠕動,促進胃酸的分泌,加快腸胃對食物的消化吸收,同時膳食纖維還能促進腸道的蠕動,減少食物在腸道的停留時間,促進糞便的排出,對於預防便祕也有一定的作用。
小米營養豐富,適量食用小米粥能保護胃黏膜,促使胃粘膜免受辛辣食物的刺激,百合也有一定補益脾胃的作用,所以百合和小米搭配煮粥具有健脾養胃的功效。
小米中含有類雌激素物質,具有滋陰的功效;而百合性味微寒、味甘,具有潤燥清熱的作用,可輔助治療肺燥或肺熱咳嗽等症狀,所以小米搭配百合熬煮能起到滋陰潤肺的功能。
小米中含有豐富的纖維素和維生素等營養成分,可以起到抑制血管收縮、降低血壓的作用;而百合中的植物固醇有降低膽固醇和血壓等作用,同樣適用於高膽固醇、高血壓人群食用,因此經常食用小米百合粥有降壓降脂的作用。
小米百合粥含有大量的鐵元素,食用後能在一定程度上為機體補充鐵劑,促進機體血紅蛋白的合成,同時促進血液的生成,防治缺鐵性貧血,同時小米百合粥還含有豐富色氨酸,這是一種具有調節睡眠功效成分,因此食用小米百合粥有補血安眠的作用,有助於改善貧血。
一般建議10個月以上的小孩才能吃百合小米粥,百合小米粥有健脾養胃、滋陰潤肺、補氣養血、促進消化等功效,小孩適量食用是有一定好處的,但是較小的寶寶消化功能還沒有發育好,不建議食用,而且百合味微苦,寶寶可能會不喜歡食用。
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