牛油果放冰箱能放多久 牛油果適合放在什麼溫度下
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牛油果的口感清爽滑膩,而且有豐富的營養成分,適量的食用可以幫助保護心血管,保護肝臟,還可以美容抗衰老,深受女性喜愛,喜歡吃它的人一次會買很多,但是要知道牛油果也是有一定的保質期的,那麼牛油果放冰箱能放多久呢?
牛油果買回來之後可以在冰箱中放3~5天,並且只有熟透的牛油果才能放進冰箱中儲存。
如果買的是硬的牛油果,想讓它快些變軟的話,建議放置在溫暖的地方;但如果買的牛油果是比較熟而且暫時不吃,想要它延緩變軟的話,可以將其放置在陰涼或者冰箱的冷藏室之中,一定要將牛油果放置在溫度比較低的地方,如果溫度高了,那麼牛油果是很容易出現變質的情況的。
比較硬的牛油果儲存大概三五天的時間就會自然成熟,冷藏溫度4~8℃最佳,不能低於4℃以免凍傷。根據成熟度不同冷藏時間一般為5~10天。
牛油果沒熟的話很硬,而且還有生澀感,口感很差不適合使用,因此如果買到了沒有熟透的牛油果,最好用香蕉和蘋果放在一起催熟,在手捏時能微微變軟就可以吃了,熟後的牛油果口感滑膩。
牛油果一定要吃新鮮切開的,因為切面很快就會氧化變質,不僅口感下降,營養也會大打折扣,同時要注意選擇牛油果的時候要選擇熟透了的牛油果,如果不小心買到了生的,也要放置催熟之後再食用。
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