雞身上這寶貝,吃了連醫院都不用去
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什麼是雞內金
有人會問,什麼是雞內金,怎麼沒聽說過呢!其實這物主要來源於雞的胃中,雞胃裡有一層金黃色角質內壁只要將其與胃剝離、洗淨方可現形。它除了叫雞內金之外,還被人們稱為雞肫皮、雞胗皮。將這晒乾,既可以入藥又可以當菜炒著吃,食用方法可根據個人喜好。
中醫論雞內金的價值
自古就有諸多學者對雞內金進行研究,發現其功效諸多,對人體健康有促進的作用。該物味甘、性平、無毒,具有促消化、止嘔吐、治尿頻、止腹瀉等功效,其用途廣泛,具體就來了解一下它在中醫裡的作用吧!
1、《中藏經》、《醫林集要》中都有記載該物具有治小便淋瀝,痛不可忍之功效,如自身出現這些症狀方可適量服用。《中藏經》、《醫林集要》中都有記載該物。
2、由清代著名醫家張璐著作的《本經逢原》中曾記載雞內金可治眼目障翳,可單獨將其研磨服用即可。
3、《本草再新》中記載雞內金具有化痰、理氣、利溼之功效,可以將其研成粉沖服,也可以炒食。
4、由明代雲南嵩明人蘭茂所著的《滇南本草》中曾記載雞內金可健脾、消食,保護脾胃健康,且對於小兒因乳食結滯而引起的肚大筋青有治療效果!
5、由清代沈金鰲撰寫的《雜病源流犀燭》中曾記載,故心煩意燥者可食雞內金,則有除熱止煩之功效,本品微寒,其寒涼可除心中煩熱。
想必大家已經對雞內金有所瞭解,在諸多中醫書上都有它的相關記載。至於如何使用它,可以根據自身的病情而選擇合適的方式,方可發揮它的最大功效!
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