冬蟲夏草過期了怎麼辦 冬蟲夏草保質期一般為多久
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昨天在藥房買了一些冬蟲夏草,回家之後發現家裏面還有一些冬蟲夏草還沒有吃完,感覺還挺浪費的,請問冬蟲夏草過期了怎麼辦呢?下面一起來看看吧!
冬蟲夏草過期了就不能吃了,建議將冬蟲夏草丟棄。
冬蟲夏草是一種名貴的藥材,中醫認為:適量食用冬蟲夏草具有補肺氣,補虛損,壯腎陽,止咳嗽等多種功效,但是這是在冬蟲夏草本身無質量問題的前提下進行的,若是冬蟲夏草過期了,就不要繼續食用了,任何食物都有食用期限,冬蟲夏草也是,過期的冬蟲夏草內部已經發生了改變,食用後會對人體的消化系統和肝臟造成一定程度的損傷,人體食用後可能會引起腹痛、腹瀉、嘔吐等胃腸道反應,因此,建議不要食用過期的冬蟲夏草。
視具體情況而定。
真空保存的冬蟲夏草通常保質期在2-3年,普通包裝的密封袋保存是1--2年,同時也要注意保存冬蟲夏草的環境,要將密封的冬蟲夏草保存在陰涼乾燥的地方,最好還能在周圍放一些乾燥劑,這樣可以有助於冬蟲夏草的保存。
可以。
冬蟲夏草是一種較為珍貴的中藥材,保存冬蟲夏草的理想温度是0~10℃的乾燥處,可以將冬蟲夏草裝袋,然後放在密封罐裏面,在密封罐裏面放入一些乾燥劑,然後一起放入冰箱冷藏保存,放入乾燥劑是為了吸濕,防止冬蟲夏草上潮。
按照自己的飲食習慣進行料理即可。
冬蟲夏草是常見的一種藥材,具有很強的藥理作用,冬蟲夏草本身的味道又比較淡,日常生活中可以將冬蟲夏草泡酒、燉湯、泡水或者是研磨成粉狀物進行沖服,各有各的優點,但都具有很強的滋補作用,日常在選擇的時候按照自己的飲食習慣進行料理即可。
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