血腸保存多長時間 熟血腸怎麼保存
本文已影響1.6W人
本文已影響1.6W人
豬血的營養十分豐富,我們祖先已經積累了很多關於豬血的吃法,比如説血腸,那麼血腸保存多長時間?
熟血腸如果兩端是完整的整根血腸放到涼水裏冰箱冷藏,存放過2天最好,一點沒變質。但是血腸千萬千萬不要冷凍。冷凍完再解凍後血腸裏含的水分全部都從血裏分離出來,裏面的血全成渣狀。雖然能吃,但是跟新鮮血腸已經無論是味道還是形狀簡直是天地之差。
長時間不食用,最好放置於冰箱速凍裏保存,雖然風味會變差,總比不能吃強多了吧。一二天的話,其實就放冰箱冷藏即可。事前先加熱即可。
血腸採用豬大腸進行灌製,體積較大,並經過煮熟,製品的含水量高達40%以上,保藏性差。未包裝的血腸必須在懸掛狀態下存放,在温度10℃,相對濕度為72%的室內,可存放2—3天。已包裝的血腸應在冷庫內存放,﹣8℃冷庫內可貯藏1個月。
涼水泡上,每日換水,不可以凍,可以在水裏放點冰塊和鹽,可保存三至四天。
主料:豬血1000克
輔料:豬小腸300克
調料:鹽30克,花椒6克,胡椒20克,香菜20克,味精5克
做法
1、把生豬血放入盆內,凝成塊的要劃碎;
2、白肉湯燒熱,加入精鹽、花椒、味精、胡椒麪,攪拌均勻晾涼;
3、過籮後倒在豬血盆內,並加香菜末攪拌均勻;
4、灌入洗淨的腸子內,用線繩把口捆好;
5、把準備好的腸子在清水鍋內燒煮開,開鍋後用慢火煮15分鐘取出,用冷水泡涼,把線繩解去即成。
毛豆怎麼保存時間長 毛豆可以保存多久
豬蹄冷凍能保存多長時間 豬蹄怎麼保存
新鮮的櫻桃可以保存多久 櫻桃怎麼保存才能時間長一些
鵝蛋可以冰箱冷藏保存多久 鵝蛋怎麼保存時間長
芋頭的保存温度是多少 新鮮芋頭怎麼保存時間長
酸梅湯怎麼保存時間長 酸梅湯在冰箱保存多久
荔枝可以冷凍保存嗎 荔枝的保存時間是多長時間
【臘腸風乾後怎麼保存】臘腸保存方法
黃瓜保存温度是多少 黃瓜怎麼保存時間長
香菜多長時間成熟 香菜怎麼保存時間長
糖醋蒜可以保存多長時間 糖醋蒜醃好了怎麼保存
餈粑怎麼保存最好 餈粑可以保存多長時間
熟芒果怎麼保存時間長 芒果吃不完怎麼保存
南瓜可以保存多久 南瓜怎麼保存的時間長
密封盒裏的西柚能保存多久 西柚怎麼保存的時間長
蓮蓬放冰箱裏能保存多長時間 蓮蓬怎麼保存新鮮
鵝蛋可以放冰箱冷藏保存多久 鵝蛋怎麼保存時間最長
香蕉要怎麼保存可以放長一點時間 香蕉的最佳保存温度是多少
鴨血如何保存時間長 鴨血放冷藏還是冷凍
存奶袋能保存多長時間
衞計委籲改善護理服務:醫院要增加護士數量
魚肝油的養生功效真的好嗎
女性吃婦可靖膠囊會排出東西嗎
結直腸炎西藥治療有哪些 結直腸炎西藥治療包括哪些
天天洗腳為什麼還有腳氣 天天洗腳還有腳氣的原因
84會讓黑色衣服褪色嗎 84把黑色衣服洗褪色瞭如何恢復
西瓜和螃蟹能一起吃嗎 西瓜和螃蟹能不能一起吃呢
胃痛噯氣吃什麼藥好 胃痛噯氣可以吃什麼藥
帶狀皰疹有膿包怎麼辦
用什麼方法祛斑效果好?分享哪種祛斑效果好不反彈
老師的嗓子,金小草來守護——贈萬名教師護嗓好禮
紅豆薏米喝了8天瘦了4斤 紅豆薏米茶可以天天喝嗎
牛皮癬患者冬天應選擇什麼水果
蓮子心泡水喝能去火嗎 蓮子心泡水喝有什麼好處
小腿上毛刮一次沒事吧 颳了腿毛變粗會恢復嗎