腐竹和秋葵一起炒嗎 腐竹和秋葵一起吃的好處
本文已影響1.84W人
本文已影響1.84W人
平常特別喜歡吃秋葵、腐竹,突發奇想,打算一起烹飪食用,就是不知道腐竹和秋葵一起炒嗎?腐竹和秋葵一起吃的好處?
可以吃,但需要注意量。
腐竹性涼,味甘,含有纖維素、蛋白質、澱粉、維生素C,以及葉酸、鎂、鉀、胡蘿蔔素等微量成分;而秋葵性寒,味苦,其中還富含鉀、鈉、鎂葉酸、核黃素等礦物質元素,以及維生素、碳水化合物、膳食食纖維等,兩者營養成分之間互不衝突,但是性味過於寒涼,搭配食用的話,需要注意食量,不要一次性過多食用,以避免出現腸胃不適。
腐竹含有優質蛋白質,而秋葵含有豐富纖維素、維生素,兩者營養豐富,均含有大量的纖維素、碳水化合物等營養成分,若是搭配適量食用,可以為身體補充更多的營養物質,更有利於身體健康。
秋葵中含有不少纖維素,它可以使人體吞噬細胞的吞噬能力增強,經常的適量食用,而腐竹含有豐富蛋白質,食用可以為體液免疫提供元素,適當提升人體自身的免疫力,適合小孩、老人等體質虛弱的人羣食用。
秋葵性質寒涼,與腐竹適量同吃,有利於降低體內的燥熱程度,具有一定清熱降火的作用,一起適量食用可以減輕體內的燥熱之氣,可以降低火氣,適合上火人羣食用。
秋葵、腐竹性寒,食用後會使腸胃的滑利作用加重,並且兩者中所含的豐富的纖維素,也可以促進腸胃的蠕動,可以緩解便祕,促進排便。
食材:秋葵、木耳、腐竹。
做法:
1、提前浸泡腐竹,洗淨備用。
2、煮沸一鍋開水,將秋葵焯熟,不要超過一分鐘。
3、撈出放入冰水中,給秋葵降温。
4、將腐竹和木耳放入沸水中迅速焯一下。
5、把秋葵切大概1釐米厚度。
6、把腐竹、木耳及切好的秋葵混合在一起。
7、把所有醬汁材料混合,攪拌均勻並倒入上一步的配好的菜中。
8、攪拌均勻,裝盤即可。
食材:腐竹,黃秋葵。
做法:
1、清洗乾淨秋葵,泡發腐竹,切片備用。
2、鍋內放入適量的食油,開中火。
3、鍋熱倒入腐竹翻炒,肉片炒香後放入黃秋葵繼續炒。
4、加入適量的鹽、黃酒繼續炒。
5、菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。
由於腐竹、秋葵性寒,不宜食用過多,以免加重體內的寒涼程度,因此不建議大量食用,容易導致脾胃寒涼,出現咽喉腫痛、口乾舌燥等不適。
一般情況下,不建議脾胃虛寒者食用過多腐竹、秋葵等寒涼食物,以免加重體內寒氣,嚴重的話,還可能出現腹瀉、腹痛等不適,不利於身體健康。
因為秋葵、腐竹性寒,食用會對身體產生較強的寒氣,不適宜處於經期的女性食用容易出現或者加重痛經的情況,同樣的,性味寒涼的刺激較大,若是孕期媽媽食用容易刺激到神經,影響腹中胎兒的影響。
秋葵、腐竹性寒,食用過多會加重體內的脾胃寒涼之氣,降低腸胃的消化能力,若是此時食用油膩的食物,腸胃的消化吸收會比較依賴胃腸,在吃秋葵、腐竹的時候,不建議食用油膩的食物,以免出現腹瀉等情況。
秋葵可以和西紅柿炒雞蛋一起吃嗎 秋葵可以隔夜吃嗎
秋葵可以和海鮮一起吃嗎 秋葵和海鮮一起吃怎麼做
竹筍能和豆腐一起吃嗎 竹筍豆腐一起吃了會怎樣
秋葵和豬肝能一起吃嗎 秋葵不能和什麼一起吃
秋葵豆漿能一起吃嗎 秋葵不能和什麼一起吃
竹筍和豆腐能一起吃嗎 竹筍豆腐一起多吃會怎樣
【秋葵和海蔘能一起吃嗎】秋葵和海蔘一起吃好嗎
豇豆能和秋葵一起吃嗎 秋葵不能和什麼一起吃
秋葵和生蠔一起吃嗎 吃秋葵要注意什麼
香菇和秋葵能一起吃嗎 秋葵不能和什麼一起吃
秋葵跟牛肉可以一起炒來吃嗎 秋葵哪些人羣不宜吃
吃秋葵能排毒減肥嗎 吃秋葵有什麼好處
秋葵和雞蛋可以一起吃嗎 秋葵炒雞蛋需要過水嗎
腐竹是用什麼做的 腐竹不能和什麼一起吃
秋葵和芹菜能一起吃嗎 芹菜可以炒秋葵嗎
秋葵和香菇能一起吃嗎 秋葵和什麼不能一起吃
秋葵和南瓜能一起吃嗎 秋葵和什麼不能一起吃
秋葵和柚子能一起吃嗎 秋葵裏面的籽可以吃嗎
秋葵和雞蛋牛奶能一起吃嗎 秋葵和牛奶一起吃會拉肚子嗎
秋葵辣椒炒雞蛋能吃嗎 秋葵和雞蛋一起煮湯吃了什麼用