國家質檢總局:百家麪館牌火鍋面菌落總數超標
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國家質檢總局最新公佈2012年26類產品質量國家監督抽查結果的公告顯示,100種方便麪產品抽檢中發現3批次不合格,其中1批次“火鍋面”菌落總數超標,實測值超標6倍。
不合格名單顯示,石家莊今客食品有限公司生產的百家麪館牌火鍋面(規格型號:90克/袋;生產日期:2012-06-09)菌落總數不合格,菌落總數實測值7800cfu/g,超過面塊≤1000cfu/g的標準值6倍多。
不合格產品還有東莞市千滿福食品廠生產的千滿福牌散裝碗麪(規格型號:2kg/箱;生產日期:2012-06-14);陝西福萬家食品有限公司生產的萬衆福萬家牌蘭州牛肉麪(辣味)[(規格型號:(麪餅+配料94克麪餅:77克總重量97克)/袋;生產日期:2012-06-02)]。
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