石榴的功效你絕對想不到
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水果市場上,紅如瑪瑙、白似水晶的石榴讓人垂涎欲滴。但對很多人來說,如何挑選石榴可不是一件簡單的事。以下幾個要點或許能幫到你。
黃色品種較甜。很多人都認爲越紅的水果越甜,但這在選石榴方面並不適用。石榴品種很多,按表皮分有紅色、黃色等,一般黃色的品種比較甜。甜石榴果嘴合攏,皮色粗糙,葉片短寬;而酸石榴果嘴多張開,果形規整,皮色光亮,葉片狹長。
有棱的比圓的好。很多人買石榴時第一反應是去拿那些看着圓滾滾、光滑的石榴。其實,外觀比較圓的石榴,皮都比較厚。反而外觀果棱顯現的,纔是皮薄完全成熟的石榴,這樣的石榴更甜。
手感重的水分多。一般同樣大小的兩個石榴,手感重的相對水分大、汁液多,籽粒飽滿。
皮肉緊繃的才新鮮。表皮光亮,皮肉緊繃的是新鮮石榴,外皮鬆弛、有黑斑的可能是存放時間過久導致的。另外,表皮無劃傷、帶枝葉的比較新鮮。
最後,教給大家一個石榴剝皮的小竅門:在石榴的頂端橫切一刀後去頂,再用刀順着石榴的白筋在外皮上劃幾刀,注意刀口不要太深。然後用刀尖輕輕把中間白色部分的內心劃斷,抽掉中間的白心。最後輕輕一掰,石榴就“開花”了,這時很容易就能取出石榴籽。
石榴能催情
石榴是一種超級食物。據《印度時報》5月4日報道,英國愛丁堡瑪格麗特女王大學完成的一項新研究發現,石榴能顯著提升男女性慾,是一種天然的催情藥。對男性來說,其效果堪比偉哥。
這項研究涉及58名21—64歲的參試者。研究人員讓每位參試者每天喝一杯石榴汁,測試其雄性激素水平和血壓,並利用科學方法測量了11種情緒變化情況,其中包括害怕、悲傷、內疚、害羞和自信等。兩週之後的測試發現,所有男女參試者雄性激素水平都顯著提高,幅度從16%—30%不等。另外,這些人的積極情緒增強。
科學家表示,對男性而言,雄性激素水平的提高意味着男性體徵表現更明顯,比如,鬍鬚更濃、嗓音深沉和性慾更強。女性腎上腺和卵巢也會產生一定的雄性激素,這能提高女性性慾,增強骨骼和肌肉。此外,石榴有助於防止心臟病和改善血液循環,這也能幫助提升性能力。
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