緩解腎病疼痛的幾個是食療好方法
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每個人身上的各個器官都有它存在的理由,因此腎器官對於人也非常重要,飲食上要多多注意保護它使它每天正常的工作和運轉。還要多吃一些有利於它的食物,儘量少吃生冷、過燙、過於辛辣的食物減少刺激。腎損害可以發生於任何年齡階段,有些病對人的危害甚至不亞於癌症。得了腎病除了醫療之外,也不可忽視飲食方面,只有醫療和飲食雙管齊下,才能更快的恢復健康。那腎病患者吃什麼?下飲食要遵循什麼原則呢?在日常生活中應該注意什麼?下面就來介紹一些腎病患者的日常飲食指南。
腎病患者的冬季飲食原則:
原則一:清淡飲食
請注意:清淡飲食≠限鹽。一說起清淡飲食,大家都會想起“每天食鹽不得超過3克”的說法,這實際上只是針對尿毒症階段出現嚴重電解質紊亂的患者來說的。除非出現嚴重的水鈉瀦留,表示鈉離子代謝能力嚴重下降,否則無需刻意限鹽。
腎病患者的清淡飲食,只是不要過辣、過鹹、過油膩而已,實際上大部分人日常飲食就是清淡飲食,只有少量嗜肉如命或嗜辣如命的人,才需要剋制一下。
原則二:優質低蛋白
所謂優質低蛋白,是針對大量尿蛋白或因血漿白蛋白下降引起高度水腫的患者而言。由於大量蛋白質漏出,引起了血漿白蛋白降低,會導致水腫,而水腫又會引起心衰、肺水腫等併發症,所以需要補充蛋白,也就是攝入優質蛋白。
爲什麼還要低蛋白呢?因爲蛋白質漏出本身就會損傷腎臟濾過屏障,所以要減少蛋白質攝入。對於腎病患者來說,每天的蛋白質攝入量最好是控制在每公斤體重0.6-1克。優質蛋白的食物來源,可以是牛奶、雞蛋、魚肉、大豆等。
原則三:均衡營養
這是最容易被忽略的,同時也是最重要的原則。有的患者在執行飲食限制時過於執着,導致可以選擇的食物種類少之又少,實際上這是不對的。即使生了病,人體對營養的需求也是沒有本質改變的,需要從多種食物中獲取。如果強行排除某種食物,很可能會導致某種營養元素的缺乏,對腎病的治療反而不利。
此外,八分飽也是一個重要的飲食原則。可以說,只要保持營養均衡,堅持八分飽,就足以稱之爲“健康飲食”了。
腎病的6種食療方法推薦:
一、黃芪赤豆粥
【材料】黃芪(研末)20克,赤小豆30克,鮮紫蘇葉10克,大米100克,鮮車前草15克。
【做法】先將大米、赤小豆洗淨,加水800〜1000毫升旺火煮,沸後加入黃芪末及洗淨的紫蘇葉和車前草,慢火再煮至大米爛熟,去車前草後分2次吃。可酌加紅糖調味,忌加鹽。
【功效】益氣健脾、利尿消腫之功效。主治腎病初期及急性腎炎浮腫明顯者。
二、芡實蓮子粥
【材料】芡實20克,黃芪20克,蓮子20克,山藥粉30克,枸杞子10克。
【做法】加水適量,煮成兩碗粥,每日分2次吃。
【功效】無浮腫者加少許食鹽,浮腫者加少許紅糖調味。能健脾益氣、補腎固精,主治腎病蛋白尿長期不消、反覆浮腫、精神疲乏、怕冷、四肢不溫、食慾不振、大便塘爛等脾腎陽虛證。
三、黃芪杏仁鯉魚湯
【材料】生黃芪60克,桑白皮、杏仁各15克,生薑3片,鯉魚1尾(約250克)。
【做法】將鯉魚去鱗及內臟同上藥一起煎煮至熟,去藥渣食魚喝湯。
【功效】用於脾虛溼困證。
四、鯽魚冬瓜湯
【材料】卿魚120克,冬瓜皮60〜120克。
【做法】先將鯽魚去鱗,剖去腸臟,與冬瓜皮同煎,燭湯不放鹽,喝湯吃卿魚。
【功效】用於腎病各型水腫及蛋白尿。
五、薏仁綠豆粥
【材料】生薏苡仁、赤小豆各30克,綠豆60克。
【做法】共煮粥食用,每日1次。
【功效】用於脾虛兼溼熱水腫。
六、烏鯉魚湯
【材料】烏鯉魚1尾(約250克),黑白醜(炒)各30克研末。
【做法】將鯉魚去鱗及內臟,納黑白醜末於魚腹中,用線縫合,共燉至熟,魚湯同服。
【功效】用於腎病之水腫明顯者。
腎病患者不能吃什麼?其實腎病患者在飲食上面有很多的禁忌,腎對於身體是很重要的,所以在飲食的時候,要多吃一些有利於腎的食物,最好不要經常吃一些有刺激性的食物,這樣對於腎會產生很多不利的影響。那麼腎病患者在飲食上面要注意哪些呢?哪些食物是可以吃的,哪些食物是不可以吃的呢?下面我們就來看下吧。
腎病患者的日常飲食禁忌:
1、甜食必須禁止(除非血糖低情況)
首先對於血糖高的患者,甜食時必須禁止的,如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、等。
2、如果血糖控制不好最好不要吃水果
如果可以控制很好,那麼可以小量吃一些含糖量低的水果如蘋果、梨子、橘子、橙子、柚子等。
3、醃製品必須禁止
醃製的食物裏面含有很多的致癌物質,吃多的話不僅會致癌,而且對於腎部的傷害也是很大的。醃製的食物裏面含有很多的化學物質,對於身體的傷害也很大。如果你是腎病患者的話,平時最好多吃一些比較清淡的食物,這樣對於腎也是有很大的好處的。
4、不宜食用以下食物
菠菜、竹筍、韭菜、茴香、芹菜、小紅蘿蔔等,以及豆製品、動物內臟、濃雞湯、肉湯等,禁食油炸食品。
5、應少鹽飲食
在無浮腫、高血壓的情況下,每日攝入鹽量爲4g左右,在有浮腫、高血壓的情況,因低鹽飲食,每日攝入鹽量爲2-3g,或無鹽飲食,每日攝入鹽量小於0.5g,忌食含鹽高的食物,如鹹菜、鹹蛋、醃肉、醬菜、皮蛋、豆腐乳等。不宜食用香蕉,因爲香蕉中含有比較多的鈉鹽,而腎炎患者的浮腫、高血壓都必須限制攝入鈉鹽。
6、不要食用刺激性食品
如酒、茶、咖啡等,各種辛辣調味品,如蔥薑蒜、咖喱、芥末,胡椒等,各種香料。
上面的內容中我們談到了腎病患者不能碰的食物,還介紹了在家容易操作的幾款適合腎病患者吃的菜譜。不知道大家記住了嗎?其實腎病和其他病症一樣,都需要早發現早治療。這樣才能減少病痛減少傷害。希望通過上述文章的介紹能夠給大家帶來幫助,同時提醒大家,在生活中做好保健,注意腎病患者的飲食禁忌,合理的飲食能夠幫助患者及早的恢復健康。
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