那些十分有效的白領養生食譜
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現在由於工作節奏和壓力不斷加大加快,很多的上班族對於身體健康的呵護就不太怎麼上心,因此,往往許多年輕上班族的身體就會出現一些問題,所以說,上班族平時要注重養生之道,保障自己身體的健康。那麼,上班族養生的方法有哪些?平常的生活中上班族養生保健需要怎麼做呢?
適合上班族的養生菜譜
1、海鮮拌甜椒
原料:中卷墨魚1只,蝦仁110克,蟹腿肉110克,鮮貝110克,三色甜椒各半個。
配料:料酒兩大匙,鹽1大匙。
料酒兩大匙
糖1/2大匙,鹽1/2小匙,檸檬汁1大匙,橄欖油4大匙。
製作:墨魚切圓圈狀,蝦仁抽去腸泥,用鹽抓洗。
鍋中水燒開,加入1大匙鹽及2大匙料酒,分別放入鮮貝、蝦仁、蟹腿肉、墨魚汆燙至熟,瀝乾水分。
三色椒切小長片,與海鮮及B調味料充分拌勻即成。
健康貼士
甜椒含有豐富的維生素C和β胡蘿蔔素,而且愈紅的甜椒含量愈多。一顆甜椒可提供4毫克的β胡蘿蔔素,是每日建議量的30%。β胡蘿蔔素是強而有力的抗氧化劑,能增強免疫力,對抗自由基的破壞,減少心臟病和癌症的發生。維生素C和β胡蘿蔔素的結合,能形成更強的防護網,對抗白內障,保護視力。
2、蘑菇小丸子
原料:蘑菇、肉餡適量。
配料:醬油、糖、鹽少許。
製作:調好肉餡,把小蘑菇的腿拔下來,把調好的餡塞到蘑菇裏。
將蘑菇背後也切成十字刀花,以便進味道。
將蘑菇背後也切成十字刀花,以便進味道
油鍋熱了後,先用辣椒和蔥爆鍋,然後把肉朝下炸炒一會兒(先不放調料)。
肉炸好後,開始加醬油、糖、鹽等調料紅燒,反過來,蓋上蓋子,中火悶煮。
健康貼士
蘑菇能防止膽固醇沉澱,預防及改善動脈硬化與高血壓。根據研究發現,人在食用蘑菇之後,其免疫能力會增強,而且還能有效的預防與對抗癌症。菌菇中豐富的B族維生素,更能適時緩解壓力,讓人有個好心情。所以說,上班族們可以經常食用這道菜。
3、椰菜炒鹹豬肉
材料:椰菜500克,韭菜花250克,紅辣椒1只,鹹瘦豬肉250克,植物油適量,海鹽適量。
製作:洗淨椰菜,切成適量大小塊。
洗淨韭菜花,切去花蕾,切段(每節1寸左右)。
洗淨瘦豬肉,烚熟醃鹹,切成片。
洗淨紅辣椒,切絲。
用植物油起鍋,炒辣椒絲、鹹瘦豬肉、韭菜花,盛起後再加植物油炒熟椰菜,加少量食鹽,將炒好的鹹豬肉、韭菜花炒1分鐘,上碟,便可食用。
健康貼士
椰菜炒鹹豬肉,爽口香甜,饒有味道,營養豐富,人人皆宜。清熱氣,通大便,可以調理胃腸道,輔助治療消化系統疾病。該飲食烹飪方法簡單,適應人羣廣泛,可較好的調整人體機能,改善亞健康狀態的作用。
4、海苔豆腐卷
原料:豆腐、海苔、香油適量。
製作:豆腐瀝乾水分(把豆腐放在一個盤子裏,上面壓一碗水,待20~30分鐘)。切長方形的厚片兒。
海苔,用剪刀剪成長條,寬度比豆腐片的長邊短一點兒,長度足夠把豆腐片包起來。
海苔,用剪刀剪成長條
用海苔把豆腐片包起來。
鍋裏放一點香油(芝麻油),中火,把包了海苔的豆腐片兒放進去,將兩面露出來的豆腐邊兒煎黃。
倒入1~2匙雞湯,幾滴醬油,一點點糖,湯汁不必沒過豆腐,煎一下之後,翻面,讓豆腐的另一面也沾上湯汁,繼續煎到湯汁收盡就好了。取出,盛到盤子裏,撒上熟芝麻。
健康貼士
海苔具有瓦解腫瘤細胞的能力,科學家推測應該是β胡蘿蔔素和納藻酸鹽這兩種成分在起作用。昆布中的鎂與碘能控制血壓,有益心臟,而豐富的鈣質則能強化牙齒與骨骼。據估計,30克的海苔就有1500國際單位的維生素A,是一天需求量的30%。足夠的維生素A不僅能增強機體免疫力,還能對抗夜盲症或眼睛老化(如黃斑退化),是保護視力的好幫手。
5、甘藍什錦串
原料:苦瓜1條,甘藍1個,生菜、番茄各半個,蒜、蘆筍各1根,鮮蝦1只。
製作:苦瓜去子,留皮切成片,在滾水中燙熟;甘藍葉片洗淨放在苦瓜皮上;將生菜、番茄、蘆筍、蒜串成串在微波爐內烤好後放在甘藍葉片上。
健康貼士
甘藍的抗氧化成分比其他蔬菜多得多,包括β胡蘿蔔素、維生素C與維生素E。此外,豐富的葉酸有助於預防心臟疾病,鈣與鎂能增進骨質,葉黃酸能對抗退化性黃斑性病變,保護眼睛。因此,這道菜很適合上班族食用。
現在的很多年輕上班族都不懂得如何照顧好自己,更不知道要怎樣養生。學會養生可以讓我們的身體保持健康,少出現疾病。很多人都會說我還年輕,沒有疾病,但是很多疾病並不是一觸即發的,都是長期積累下來的,現在不生病並不代表之後或者老了也不會生病,所以各位年輕上班族還是要學會一些簡單的養生方法。
其他要注意的事情
遠離通宵
上班族們儘量不要通宵熬夜工作或者玩遊戲,要形成按時睡覺的習慣。每天最晚上11點之前最好就要睡覺了。因爲23點人體的肝臟會開始排毒,如果此時還沒進入睡眠狀態的話皮膚會容易粗糙長痘。而且我們得身體內部也會出現一些問題。
少吃過冷食物
平時,上班族不要吃太冷的食物,特別是在炎熱的夏季,一定不要吃生冷的食物。因爲生冷食物給上班族們的身體帶來的傷害是無法想象的。它會影響上班族們的身體健康。
拒絕垃圾食品
生活中上班族們儘量少吃膨化食品、油炸食品、果凍、餅乾之類的垃圾食物。這些食物不但會讓我們發胖,還容易引起心臟病高血壓。此外,泡麪儘量也不要吃了!
泡腳
忙碌一天的上班族在睡覺前可以泡一下腳,因爲泡腳不但可以提高我們的睡眠質量,而且還可以促進我們的血液循環暢通,泡腳通常是自己感覺到微微出汗的時候,效果是最好的。
適當舒展身體
由於上班族每天因爲繁忙的工作很少有時間進行鍛鍊,不過在下班之後或是週末的時間可以適當進行一下運動,而且,運動對防衰抗老起着很重要的作用。但是,運動的過程中只要適量就好,不要過於的去運動,這樣反而會對身體造成反效果的。
因爲忙碌的工作,致使很多的上班族經常會天天的呆在辦公室裏面,很少有走動或運動的時候,而平常也是都不怎麼去注重保健養生的。久而久之,其身體也就會出現一些問題了,那麼,上班族平常在辦公室應該怎麼養生呢?下面我們爲廣大上班族介紹一下相關的辦公室養生方法,希望能夠對上班族有所幫助。
養生是我們每個人都應該注意的問題,一旦身體出毛病,那麼一切都是徒勞,尤其是對於繁忙的上班族,平常一定要注重養生,因爲只要平時注意養生才能夠保障身體的健康,而本篇文章所講的就是關於上班族養生的相關知識,希望上班族看過後能夠有所幫助。
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