甘蔗外面紅了還能繼續食用嗎
本文已影響940人
本文已影響940人
甘蔗作爲我們將常見到的水果,水分大生津解渴。甘蔗不僅能夠下氣和中、有益於大腸而且還能化痰醒酒。甘蔗味道清甜可口,營養豐富,深受人們的喜歡,很多人都會吃甘蔗。那麼甘蔗外面發紅還能吃嗎?一般情況下,甘蔗發紅是不能吃的。甘蔗發紅說明甘蔗已經變質壞掉了,會含有很多的細菌和微生物,不適合繼續食用,不然會容易引起身體不適。下面讓我們具體來看看吧!
甘蔗發紅切掉可以吃嗎?
甘蔗發紅切掉後不宜食用。
甘蔗發紅的部分中含有大量的黴菌及有害物質,而剩下的甘蔗,沒有變紅的甘蔗中可能也會攜帶細菌,這些有害細菌可能會引起人體的腸道菌羣紊亂,出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等身體不適的症狀,所以甘蔗發紅切掉後不宜食用。
甘蔗外面紅了還能吃嗎?
1、能吃的情況
甘蔗外面變紅,主要是因爲放置的時間過長出現的氧化反應,如果甘蔗外面只是輕微變紅,並沒有滲透到甘蔗肉中時,這樣的甘蔗是可以食用的,不過要儘快食用,不宜再繼續過久存放了。
2、不能吃的情況
如果甘蔗的外面發紅程度較大,並且削皮後,紅色已經滲透到果肉中了,那麼這樣的甘蔗已經感染了有害微生物,發生了變質,不宜繼續食用。
甘蔗中間發紅能吃嗎?
1、能吃的情況
黑皮甘蔗本身含有色素,皮呈一定的黑紅色,若在生長時,甘蔗出現了裂縫,就有可能使甘蔗果肉出現紅色,一般這樣帶紅絲的甘蔗可以食用。
2、不能吃的情況
甘蔗中間發紅主要還是因爲甘蔗被黴菌污染了,這些發黴的紅心甘蔗中含有節菱孢黴菌,這種黴菌會產生一種對人體神經系統有害的毒素—3-硝基丙酸,會刺激胃腸道黏膜,損害顱腦神經,影響身體的健康,所以這樣的甘蔗不宜食用。
不過,個人建議中間發紅的甘蔗不吃爲好。
吃了發紅的甘蔗怎麼辦?
1、多喝水
水分可以稀釋體內的毒素,所以吃了發紅的甘蔗後,應該多喝點水,讓甘蔗在體內儘快的消化,以此來減輕身體的不適感。
2、就醫檢查
食用發紅甘蔗後,出現了腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐、頭暈等身體不適的症狀,甚至有全身抽搐、暈厥、休克等症狀時,建議立即去醫院檢查,以免中毒情況嚴重,危害身體的健康。
甘蔗可以保存多久?
1、切開的甘蔗
切開的甘蔗在常溫下可以存放2-3小時左右,在冰箱冷藏室中以存放6小時爲宜。
2、未切開的甘蔗
未切開的甘蔗,整個外形比較完整,不容易受到微生物的污染,所以在常溫下存放就可以了,一般可以保存半個月左右的時間,而且選擇帶有點泥土的甘蔗,還可以延長甘蔗的保存期。
吃甘蔗的注意事項:
1.不宜過多食用。甘蔗性寒,含有大量的糖分,一次性不以食用過多,以免引起身體的不適,一般來說,一天食用一根甘蔗的三分之一即可滿足人體營養所需。
2.脾胃虛寒、身體虛弱者、胃寒、嘔吐、痰多者不宜吃甘蔗。甘蔗性微寒,含有豐富的糖類物質,這幾類人羣食用甘蔗後,可能會使身體內虛寒症狀加重,出現腹痛、痰液增多的情況。
3.糖尿病人不宜吃甘蔗。甘蔗中含有大量糖類物質,糖尿病人食用甘蔗可能會使血糖含量升高,加重病症,所以糖尿病病人不宜吃甘蔗。
4.春天吃甘蔗要小心。甘蔗存放到春天,已經存放了很長一段時間,所以這時候的甘蔗可能會出現發黴的情況,這種發黴變質的甘蔗不宜食用,以免引起食物中毒。
5.綠皮甘蔗若是呈淺棕色,並且帶有酒精味或者是酸黴味時,這樣的甘蔗不宜食用。
結語:上面我們談論到了經常見到的水果—甘蔗。有時候會發生這樣一個情況,好長時間不吃甘蔗會出現發紅情況。有朋友說了,把紅色的切掉還能繼續吃。可是,真的是這樣嗎?不影響食用嗎?其實,甘蔗發紅切掉後不宜食用。甘蔗發紅的部分中含有大量的黴菌及有害物質,而剩下的甘蔗,沒有變紅的甘蔗中可能也會攜帶細菌,這些有害細菌可能會引起人體的腸道菌羣紊亂,出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等身體不適的症狀,所以甘蔗發紅切掉後不宜食用。
甘蔗心爲什麼會變紅 甘蔗心變紅了還可以吃嗎
甘蔗節煮水能治咳嗽嗎 甘蔗節發紅還能吃嗎
白甘蔗好還是紅甘蔗好 白甘蔗和紅甘蔗的區別
甘蔗削皮了能放多久 甘蔗削皮放了兩天表面發紅能吃嗎
甘蔗切口發黴裏面沒事能吃嗎 甘蔗切口長綠毛了還能吃嗎
甘蔗空心了還能吃嗎 甘蔗爲什麼中間有一個洞
甘蔗切口變紅裏邊沒紅能吃嗎 吃了發紅的甘蔗就一定會中毒嗎
甘蔗怎麼保存放的時間長 甘蔗削皮後變紅還能吃嗎
甘蔗變味了能吃嗎 甘蔗發紅還能吃嗎
甘蔗切口放兩天紅色還能吃嗎 甘蔗切口發紅是什麼原因
甘蔗紅糖的功效與作用及禁忌 甘蔗紅糖喝多了會得糖尿病嗎
甘蔗渣能不能食用
甘蔗變紅了能吃嗎 甘蔗有一點紅絲能吃嗎
甘蔗中間變紅了還能吃嗎 甘蔗中間有褐色正常嗎
甘蔗裏面發黑還能不能吃 甘蔗中間有洞可以吃嗎
甘蔗起紅斑後還能吃嗎 甘蔗把紅色的去掉還能吃嗎
甘蔗減肥能吃嗎 白甘蔗與紅甘蔗有什麼區別
甘蔗變紅還能吃嗎 甘蔗表面變紅能吃嗎
口罩噴了酒精還能繼續用嗎
甘蔗放久了變紅能吃嗎 甘蔗爲什麼會變紅