甘蔗切口發黴裏面沒事能吃嗎 甘蔗切口長綠毛了還能吃嗎
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家裏還有一根甘蔗,我準備拿來吃,但是吃的時候發現甘蔗切口發黴了,但裏面的肉質沒有問題,那麼甘蔗切口發黴裏面沒事能吃嗎?甘蔗切口長綠毛了還能吃嗎?
不建議吃。
甘蔗味甘性寒,其中含有豐富的維生素A、維生素E、蛋白質、蔗糖以及多種礦物質化合物,營養價值以及食用價值是很高的,正常情況下甘蔗是不會出現發黴的情況的,一旦甘蔗出現了發黴,那麼可能就是保存的時間比較長,或者是受潮導致的。
很多人會把甘蔗發黴的部位切掉,然後吃不發黴的地方,但其實這樣是不可以的,甘蔗一旦發黴之後,哪怕只是切口,其中黴菌其實已經擴散到甘蔗果肉中,並且時間越長擴散面積越大,這種情況下爲了自身的健康,一般是不建議吃的。
不能吃。
甘蔗切口發綠和發紅是一樣的道理,都是受到了菌類生物的污染,雖然看起只有切口發綠了,但其實沒有發綠的甘蔗果肉裏面,也含有一定的有害菌類,只是時間比較短,還沒有表現出發綠的症狀來而已。
這樣甘蔗吃了之後,很有可能會加重人體的腸胃負擔,對人體的腸胃健康造成傷害,所以也是不能吃的。
甘蔗一旦發黴之後,其中就會滋生大量的細菌以及微生物,食用之後容易加重人體腸胃負擔,導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀,嚴重時還可能會導致人體出現嘔吐、頭暈等症狀,對人體的健康造成傷害。
其次要是食用的量比較多,而自身的腸胃有比較差,那麼這時候還可能會導致人體出現食物中毒的情況發生。
看情況。
一般要是食用量不多,人體並沒有出現明顯的不適反應,那麼這時候經過1-2天的休息,是可以改善這些症狀的。
但要是情況比較嚴重,造成了明顯的不適,那麼這時候需要及時就醫,並且進行藥物治療,因此恢復的時間自然也會比較長,但實際還是要看自己的體質情況而定,是因人而異的,並不能以偏概全。
食用發黴變質的甘蔗是有可能會出現中毒情況的,這時候需要及時進行處理,具體做法如下:
發現自己甘蔗中毒之後,應馬上去催吐洗胃;要是中毒者神志清醒,可以喝糖水、淡鹽水或茶水。這樣可以補充體液,減輕中毒症狀;要是中毒嚴重的(已經昏迷的病人)應馬上送去醫生診治,以免耽誤最佳治療時期。
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