羊奶和蜂蜜一起喝可以嗎?
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在我們日常生活,隨着經濟水平的大大提高,大多數家庭喝奶已經成爲一種習慣。不僅是牛奶,羊奶也是很受歡迎的。羊奶的營養價值很高,但是夏季經常喝羊奶會上火,所以喝羊奶的時候,也要多喝說,多吃蔬菜水果。現在很多小孩都是喝羊奶長大了,他們的身體很健康,體質也很好。羊奶和蜂蜜一起喝好嗎?羊奶加蜂蜜同喝的好處有哪些?下面就跟着小編來看看吧?
羊奶和蜂蜜一起喝可以嗎?
可以的。需要注意:
1、喝羊奶不要和藥物一起吃。因爲羊奶和牛奶容易在藥物的表面形成一層覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響藥效的釋放及吸收。
2、喝羊奶不要和茶一起喝。因爲因爲茶葉中的鞣酸會阻礙奶中鈣離子的吸收,所以在喝茶的一個小時之內都不要再喝奶了。
3、喝羊奶不要吃橘子等酸性水果。因爲羊奶中的蛋白質與橘子中的果酸一起會發生凝固,影響人體對羊奶的消化和吸收。
4.如果肚子不舒服的時候儘量避免喝羊奶,雖然不是因爲喝羊奶肚子不舒服的,但是在肚子不舒服的時候喝羊奶會加重不適症狀。
羊奶加蜂蜜同喝的好處?
1、用來改善口味。很多人不能接受羊奶中的羶味,但想到它的營養價值又捨不得不喝。所以適當加入蜂蜜可以使羊奶更好喝。
2、促進營養物質的吸收。蜂蜜中含有大量的維生素、氨基酸、礦物質等有益成分都可以促進人體吸收羊奶中的蛋白質和脂肪等營養素,特別是促進裏面的鈣質吸收。
值得注意的一點是,加入蜂蜜的時候溫度不要太高,否則會破壞蜂蜜中的酶,不但降低了營養價值,而且口感也會變差。
蜂蜜怎麼保存?
密封保存:
一般家裏吃的蜂蜜都是灌裝,吃一點就倒出來一點,然後蓋上蓋子封存,這種蓋子並沒有什麼有效的密封措施,空氣和細菌都容易進入。所以在選擇蜂蜜的時候,可以選擇小罐裝的,幾天就能吃完,或者買小袋裝的,一次吃一袋。如果不幸你買的是大罐裝,沒關係,買一卷保鮮膜,每次吃完先蓋上蓋子,然後用保鮮膜裹住瓶口即可。
注意容器的容量
長時間存放的蜂蜜會產生氣體,使瓶內的氣壓增大,如果保存蜂蜜的瓶子密封很好,那麼氣壓可以不斷積累無法釋放,這樣最好的結果就是你想要吃蜂蜜的時候打不開瓶蓋了。爲了避免這樣的情況,你裝蜂蜜的瓶子不能裝的太滿,留下七分之一的空氣在,這樣可以有一個緩衝,避免氣壓急劇升高。
不管是什麼食物,想要長時間儲存都不會使用金屬材質的容器,因爲金屬容易和其他物質發生反應,產生有毒物質。比如蜂蜜含有酸,可以與金屬反應產生金屬化合物。最好是使用玻璃製品,塑料也可以。
是否可以放到冰箱?
蜂蜜在低於14攝氏度的時候會結晶,這是一個物理變化,不是化學變化,所以蜂蜜本身的成分沒有產生變化,就好像是水結成冰以後化學式還是H2O。至於有些人反應結晶以後的蜂蜜口感較差,這其實並沒有什麼根據,產生這個感覺可能是心理原因。所以蜂蜜放到冰箱保存是可以的,但是在你吃的時候比較麻煩了,結晶以後就不容易從瓶子裏倒出來了。所以,建議還是要常溫保存爲好。
冷水保存
還有一個保存食物的方法就是冷水保存,用袋子將瓶裝的蜂蜜裝起來,封口要嚴實,不能漏水。再用一個大小合適的水盆盛滿水放到陰涼的地方,然後將蜂蜜放入其中。如果你家在農村,有水井的話,可以將蜂蜜放到井裏,保存效果很多,蜂蜜不會結晶。農村養牛場都是用這個方法來保存鮮牛奶的。
喝羊奶拉肚子是怎麼回事?
(1)是喝了沒煮開生的羊奶,新鮮擠出來的羊奶一定要煮沸才能喝,因爲擠出來的羊奶裏面有很多致病菌,不加熱消毒會很危險,喝了沒煮開的羊奶就會拉肚子,所以只要你把羊奶煮沸了,就不會拉肚子了。
(2)是由於乳糖不耐症。因爲有些成人腸道內缺乏乳糖酶,不能消化奶裏的乳糖,所以喝了羊奶後就會容易拉肚子,尤其是空腹喝。這種現象只要少量喝就可以了。
喝羊奶拉肚子怎麼辦?
一個方法就是儘量把鮮羊奶煮沸,這樣纔可以避免拉肚子。我們知道,我們吃的奶都要經過高溫消毒的,不是說越鮮越好,一定要煮開了,就算流失一部分營養也無所謂。只要我們把羊奶煮開了,一般都不會拉肚子了。
另一個方法就是,如果你有乳糖不耐症,那就每次喝奶的量一定要少量,這也當作一種訓練,這樣慢慢每次一點一點喝,那樣長期下來,你就不會發生喝羊奶拉肚子的情況。
結語:好了,上面的文章就是小編和大家說到的關於生活中大家都喜歡喝的羊奶的相關問題了。羊奶顧名思義就是羊的奶,羊奶以其營養豐富、易於吸收等優點被視爲乳品中的精品,被稱爲“奶中之王”,是世界上公認的最接近人奶的乳品。羊奶的脂肪顆粒體積爲牛奶的三分之一,更利於人體吸收,並且長期飲用羊奶不會引起發胖。因此,減肥的人士可以放心飲用了。
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