山楂蜂蜜水什麼時候喝 山楂可以和蜂蜜一起吃嗎
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山楂和蜂蜜都有極高的營養價值,在人們生活中也經常看見,山楂能夠活血化瘀,蜂蜜能夠潤腸通便。那麼山楂可以和蜂蜜一起吃嗎?食用山楂又有哪些是需要我們注意的呢?
山楂和蜂蜜都含有豐富的營養物質,而且山楂蜂蜜水酸酸甜甜的,還有美容養顏、潤腸通便的功效。一般來說,建議上午飲用山楂蜂蜜水,更利於體內毒素的排出。
可以增強藥效
山楂味酸甘,性微溫,入肝、肺、胃經,山楂的主要功效有活血散瘀、健胃消食、脘腹脹痛、調經止痛和惡露不盡。蜂蜜味甘,性平,歸大腸經。蜂蜜的主要功效有調補脾胃、緩急止痛、潤肺止咳、潤腸通便和解毒。蜂蜜和山楂一起吃可以增強功效。
山楂中含有大量的酸性物質,可以促進胃液的分泌,有利於食物的消化和分解。蜂蜜入大腸經,且潤滑,對胃腸道功能有調節作用。兩者一起吃可以健胃消食。
山楂和蜂蜜都有抗菌消炎的作用,兩者一起服用可以增強抗菌消炎的功效。
山楂中含有的山楂黃銅和三萜稀酸類物質能夠起到降壓降脂的作用,而蜂蜜含有大量的維生素和氨基酸,對人體的很多疾病都有防治作用。兩者一起吃可以有降壓降脂的功效。
山楂中的清除自由基可以起到抗氧化的作用,蜂蜜中含有的蜂蜜多糖可以增強機體免疫力和抗衰老。山楂和蜂蜜一起吃可以增加抗衰防老的功效。
山楂蜂蜜水
原料:山楂2顆,蜂蜜50g
做法:將山楂洗乾淨切成薄片,和蜂蜜一起放入杯中,衝入200ml溫水即可。
山楂蜂蜜粥
原料:山楂20g,糯米150g,蜂蜜30g
做法:將山楂和糯米洗掏乾淨,放入鍋中用武火煮20分鐘,再用文火煮15分鐘,放置半溫,倒入蜂蜜攪拌均勻即可。
山楂和蜂蜜一起吃時要保持蜂蜜的活性,不能加入開水沖泡,加入蜂蜜的適宜溫度是40~60度。
因爲山楂具有活血化瘀和收縮子宮平滑肌的作用,孕婦食用山楂容易導致流產。
山楂中的有機酸等酸性物質可以促進胃液的分泌,蜂蜜有潤腸的作用,腸胃不好者食用山楂和蜂蜜易引起胃痛和腹瀉的現象。
因爲山楂和蜂蜜都含有大量的糖分,糖尿病患者食用山楂和蜂蜜一定要控制好用量和自測血糖值,以免引起血糖的升高。
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