關節炎患者的飲食要注意什麼
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其實現在很多人都患上了常見的關節炎,不僅是老年人比較容易患上關節炎這種疾病,年輕人也會患上,所以我們在患上關節炎之後要特別注意飲食,平時少吃一些高脂肪高膽固醇的食物,這樣對我們的治療是有幫助的,能夠幫助控制關節炎的發生,那麼關節炎患者的飲食要注意什麼呢?
多食含硫的食物,如蘆筍、雞蛋、大蒜、洋蔥。因爲骨骼、軟骨和結締組織的修補與重建都要以硫爲原料,同時硫也有助於鈣的吸收。多食稻米、小麥和黑麥,有利於清除機體過剩的金屬。經常吃新鮮的菠蘿,可減少患部的感染。少食或不食花椒、茄子、番茄、土豆等茄屬蔬菜,禁食牛奶、乳製品、香蕉、肥肉、多糖食品。
1.黑豆紅糖粥,材料:黑豆30克,大米60克,紅糖30克。做法:將黑豆用清水泡軟,大米淘洗乾淨,備用。鍋內加水放入適量黑豆、大米煮粥,快熱時加入紅糖,再煮二三沸即成。每日兩次,長期食用。功效:黑豆性平味甘,有滋補肝腎、活血利尿、祛風解毒等功效,紅糖有補血、祛寒等功效,適用於風溼性關節炎。
2.四辛粥,材料:薑絲、蔥末、辣椒末各9克,胡椒粉6克,大米60克,精鹽1克,味精2克。做法:將大米淘洗乾淨,備用。鍋內加水適量,放入大米、薑絲、蔥末、辣椒末、精鹽共煮粥,熟後調入胡椒粉、味精即成。每日2次,連服15~20天。功效:生薑有溫中散寒、發汗解表等功效,大蔥有通陽開竅、祛風活絡等功效,辣椒有溫中散寒、祛溼通絡等功效,胡椒有開胃、祛寒等功效,適用於類風溼性關節炎。
上面這篇文章內容爲大家講述了關節炎疾病的飲食調理措施,希望瞭解了關節炎疾病的飲食調理措施,在以後一旦出現了關節炎疾病我們能夠正確的治療和護理、不要拖延了治療的時間,願每一個關節炎疾病患者早日遠離這樣的疾病擺脫疾病的困擾。
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