當歸烏雞湯的功效 當歸烏雞湯的做法
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當歸烏雞湯的功效是很好的,它能幫助我們治療各種疾病。它還能幫助我們排出體內的毒素,促進新陳代謝。當歸烏雞湯是一種很好的清淡湯,可以幫助我們健康的保持。那麼,當歸烏雞湯的功效是什麼呢?一起來看看吧!
一、當歸烏雞湯的作用
1.美容養顏
當歸烏雞湯中的烏雞營養豐富,膽固醇含量相對較低,是高蛋白、低脂的良好滋補品。當歸溶液有助於抑制酪氨酸酶的活性,進而有利於避免雀斑和雀斑的產生,並能起到美容的作用。
2.潤腸通便
當歸烏雞湯中的當歸不僅具有滋補作用,還能潤腸、促進消化,進而促進排便、排毒,多用於改善血虛、腸燥、便祕等疾病。
3.調經補血
當歸烏雞湯中的當歸具有調經補血、舒筋活血的功效。適用於月經不調、痛經、血虛、停經等疾病。烏雞對氣血兩虛引起的月經紊亂也有很好的調節作用。
二、當歸烏雞湯的做法
1.把整隻烏雞或切成小塊。去除材料的腥味和血液:用清水煮3-5分鐘,煮沸,倒出水,再用清水沖洗備用。
2.用清水沖洗所有材料,放在一邊備用。
3.將所有材料與烏雞一起放入湯鍋中,加入適量水。用大火煮湯,然後轉小火慢燉2小時,加入適量鹽調味即可。
相信大家看完上文的介紹後,對當歸烏雞湯的功效已經有所瞭解了,此外還介紹了當歸烏雞湯的做法,希望今天的分享可以幫助到大家。
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