腎結石的飲食方法有哪些 腎結石患者飲食禁忌需要注意什麼
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患有腎結石要多喝水、飲食要清淡,少吃嘌呤高的海鮮、豆製品、無鱗魚、草莓、菠菜、芹菜等含草酸鹽比較多的食物。避免食用含有高鈣類和高碳酸類的食物,多吃新鮮的蔬菜水果,均衡補充營養。可以喝一些補腎化石湯、金錢草雞湯、金海砂湯、花生蓮肉湯等。還可以食用雞內金粉、葡萄黃芪湯、葡萄大米粥、烏梅核桃飲等進行治療。
腎結石飲食療法
1、補腎化石湯
準備雞內金,石韋,黃芪,核桃仁,白糖,蜂蜜,金錢草,先把核桃仁用細鹽炒熟,再把核桃衣去除,金錢草,雞內金,石韋,黃芪放到水裏浸泡70分鐘。再用小火慢煎煮60分鐘,然後再換水繼續煎,兩次的藥液混合在一起。和蜂蜜核桃仁攪拌均勻,用大火隔水蒸三個小時,然後再每隔三天蒸一次,有補腎化石的作用。每天要吃一勺核桃肉,才能達到好的調節效果。
2、金錢草雞湯
兩隻雞肫,一些金錢草,先把金錢草清洗乾淨,放到冷水裏浸泡70分鐘,把雞肫的渣滓去除,裏面的皮留下,一起放進砂鍋裏,加適量的清水小火燉60分鐘,分兩次喝湯。
3、金海砂湯
準備綠茶,適量金海砂,把金海砂的雜質去除,和茶葉一起放進紫砂杯裏,用開水沖泡,蓋好蓋子放15分鐘,有清熱化溼的作用。
4、花生蓮肉湯
準備蓮子,花生,白糖,把蓮子放到溫水裏浸泡30分鐘,蓮心去除,和花生一起燉煮到酥爛,加白糖調味,能夠達到化石去溼、清熱涼血作用,特別適合小便有異常的人來服用。
腎結石患者飲食禁忌需要注意什麼
瞭解了腎結石的飲食一些食療方法,不妨再來了解一些腎結石在飲食方面應該注意的地方。
腎結石注意飲食禁忌1:高草酸鈣食物
高草酸鈣食物中含有大量的草酸鈣結晶,容易導致腎臟內和血液中的草酸鈣含量過多,進而形成腎結石。
腎結石注意飲食禁忌2:高脂肪食物
高脂肪食物會導致腸胃吸收的草酸量減少,會讓其他的草酸進入血液循環以及腎臟系統,容易導致草酸鈣堆積在腎臟中而引發腎結石。
腎結石注意飲食禁忌3:高嘌呤食物
高嘌呤食物會代謝出過多的尿酸,當身體尿酸過多,會讓鈣類物質沉澱在腎臟內引發腎結石。
腎結石注意飲食禁忌4:高蛋白食物
過多的食用高蛋白食物,會讓腎臟負擔加重,導致尿鈣的排泄,會讓腎臟中鈣質類物質增多而引發腎結石。
腎結石注意飲食禁忌5:高乳糖食物
高乳糖食物會導致身體內鈣的形成,乳糖還會促進腎臟對草酸鈣的吸收,腎臟有過多的草酸鈣時,腎結石的數量就會增加。
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