萵苣這樣做好吃嗎

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食材

萵苣 3根雞蛋 4個鹽,油, 少許味精 少許

萵筍刨皮切片,雞蛋打散

萵苣這樣做好吃嗎

鍋熱倒入少許油,雞蛋炒熟後盛出備用。

再放少許油,7分熱後放入萵筍片翻炒,加水加鹽等調味料悶至萵筍片熟

1加入雞蛋翻炒片刻即可上盤

加入雞蛋翻炒片刻即可上盤。

注意事項

萵苣炒時不要太久,脆一點好吃。

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