糖尿病患者應注意這三個問題
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先吃稀後吃干與先吃幹後吃稀
餐前喝湯,可以讓人們用餐時少吃30%的食物。如果長期堅持,對預防肥胖、降低血糖有所幫助。如果用餐同時喝湯,或者先吃幹後喝稀就沒有這樣的效果。常說的“飯前喝湯苗條健康”就是這個道理。廣東人就是最好的例子。廣東人特別愛喝湯,飯前喝湯神經反射到大腦的食慾中樞,會使食慾中樞興奮性下降,食量就自動減少1/3,而且吃飯變慢,所以廣東人一般身體比較苗條。北方人常吃飽飯後再喝湯,將胃撐得很大,所以越喝越胖。口訣說得好“先稀後幹,血糖減半;先幹後稀,血糖翻番;飯前喝湯,苗條健康;飯後喝湯,越喝越胖”。飯前喝湯指的是清淡不油膩的湯,不要喝鹹味油脂很濃的湯,否則可造成血壓、血脂上升。說飯前喝湯有益健康,並不是指喝得多就好,要因人而異。
先肥胖後消瘦與先消瘦後肥胖
肥胖是發生2型糖尿病的重要危險因素之一。2型糖尿病患者中80%都是肥胖者。腹部型肥胖的人患糖尿病的危險性遠遠大於臀部型肥胖的人。長期肥胖者如果在短時間內沒有其他減肥措施而突然消瘦,很可能是發生了糖尿病,應該提高警惕趕快去醫院檢查一下,以便早診斷早治療。另有一種人原本很瘦或者不胖,當生活富裕之後,大吃大喝、又不活動,很快胖起來了,當體重指數>25之後,從消瘦者變成了肥胖者,進入了糖尿病的後備軍。特別需要指出的是:兒童先瘦後胖,成了小胖墩,這與營養過剩關係最爲密切。研究證明,能量代謝在衰老方面有重要作用,爲限制熱量攝入,延長人類壽命,降低老年病發生率提供了理論依據。俗話說的:“少吃香,多吃傷”。“飢不暴食,渴不狂飲”就是這個意思。
先運動後吃飯與先吃飯後再運動
動是健康的源泉,也是長壽的祕訣。運動與吃飯的規律,一般應早上先運動後吃飯,晚上先吃飯後運動。早上吃飯半小時以後,當食物消化了再運動,是符合糖尿病飲食運動規律的。特別是打胰島素的患者更應如此。有的患者喜歡晨練,也可以喝一杯牛奶或吃一些點心再運動。血糖不穩定的患者,最好測一下血糖再晨練。
如果是傍晚運動的話,最好是先吃飯,飯後1小時後再鍛鍊。當糖尿病合併甲亢、血糖>13.0mmol/L、近期有眼底出血、腎病患者尿蛋白++號以上、不穩定性心絞痛、收縮壓180毫米汞柱以上的患者就不宜運動。運動治療,要掌握一個“度”字,運動過少或者運動過多,都是不對的。
糖尿病患者必須謹記以上介紹的三點內容,這些對糖友的病情控制友非常大的裨益。希望大家認真看待本文內容。
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