川貝母怎麼吃治咳嗽
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川貝母是我們非常熟悉的一種中藥材,其藥用及食療作用俱佳,良好的止咳化痰的功效備受人們的喜愛,在日常生活中,川貝母要怎麼吃治療咳嗽的效果好呢?
材料:雪梨或鴨梨1個、川貝母6克、冰糖20克。
做法:將梨洗乾淨,從柄部切開,挖空去核;川貝母研成粉末。 將川貝母裝入雪梨內,用牙籤將柄部復原固定,放入大碗中,加入冰糖,加少許水,隔水蒸30分鐘。將熟透的梨和川貝母一起食用。
功效:貝母爲化痰止咳良藥,與雪梨、冰糖並用,則起化痰止咳,潤肺養陰功效。對久咳不愈、急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠均有良效。
材料:川貝母粉3克,杏仁3克,冰糖10克。
做法:將杏仁搗碎,加入川貝粉、冰糖及少量的水於碗中,隔水蒸煮,取汁飲用,或加少量開水沖淡後飲用。
功效:可以潤肺化痰,對咳嗽痰液粘稠不易咳出及胸悶氣短均有較好的治療效果。
材料:川貝10克,白果50克,牛肉300克,百合20克,枸杞5克,調味品適量。
做法:
1、牛肉切成小塊,並焯水備用;
2、百合洗淨,川貝用水浸泡片刻;
3、砂鍋中加入川貝、百合、白骨、牛肉,煲製片刻;
4、開鍋後,加入枸杞並加鹽、胡椒粉、雞精等調味即可。
功效:可以清熱化痰,散熱解毒,止咳平喘,補益肺胃。
材料:川貝母10克,雪梨2個,豬肺250克,冰糖適量。
做法:
1、豬肺切塊,用手擠去泡沫後焯水備用;
2、雪梨去皮,切成塊;
3、豬肺、川貝、雪梨一起放入砂鍋中,加入清水適量,用慢火熬煮約2小時,加入冰糖煮化後即可食用。
功效:能夠滋陰潤肺,化痰止咳,適用於陰虛肺燥、潮熱、盜汗、痰液黃稠或者乾咳無痰、口乾咽燥等症。
川貝母是我們非常熟悉的一種中藥材,其藥用及食療作用俱佳,良好的止咳化痰的功效備受人們的喜愛,在日常生活中,川貝母要怎麼吃治療咳嗽的效果好呢?
適宜人羣:兒童。
材料:川貝粉3克,蜂蜜三勺。
做法:將川貝粉放入碗中,兌入三勺蜂蜜,調和均勻,煮飯時將盛有川貝蜂蜜的碗放在米飯上蒸熟即可。
功效:可以除痰、止咳、潤腸通便。適用於小兒平日咳嗽多痰,飲食分量不正常,大便不暢等症服食。
適宜人羣:妊娠女性。
材料:柿餅3塊,川貝12克,苧麻根30克。
做法:川貝研磨成粉末,將柿餅切開,夾進川貝粉末放在飯上蒸熟吃柿餅;苧麻根另外加水煎湯喝,一般5-7次即可有效。
功效作用:能偶潤肺止咳,可用於治療妊娠期婦女咳嗽等症。
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