鐵皮石斛什麼季節吃最好 鐵皮石斛什麼時間吃最好
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鐵皮石斛是人們日常生活中經常服用的一種保健養生藥材,很多人在服用的時候會有疑問鐵皮石斛什麼季節吃最好呢?
冬季。
鐵皮石斛一般建議在冬季吃最好,原因有以下兩種。
鐵皮石斛是一種多年生的草本藥材,一般是在春季發芽,夏季生長,每年的12月份到來年的2月份左右進行採收,這個時間段,鐵皮石斛中氨基酸、維生素、多糖等營養成分是一年中最高的時候,其營養價值和藥用價值更高。
冬季因爲氣溫低,人體的相對溼度也會變低,皮膚及臟腑都變得乾燥,所以冬季進補時需要滋陰潤燥,而鐵皮石斛具有滋陰生津的功效,可以幫助滋養人體臟腑,補充體內血、津、精、液等,緩解冬季的乾燥狀態。
飯前或者飯後30-60分鐘。
一般鐵皮石斛並沒有嚴格的服用時間,但是建議飯前或者飯後的30-60分鐘服用比較好,因爲這個時間段是胃分泌酶最爲活躍的時間,服用鐵皮石斛能夠更好的吸收和發揮其藥效。
鐵皮石斛的服用方法有很多,鮮吃、煮水、煮粥、煲湯、泡酒等,下面介紹兩種簡單食用方法。
1、取適量新鮮鐵皮石斛,洗淨。
2、將鐵皮石斛切成小段。
4、也可根據個人口味加入蜂蜜或冰糖。
材料:鐵皮石斛10克,清水適量。
1、將鐵皮石斛放在壺中。
2、加入適量清水,大火煮開。
3、小火再煮30分鐘左右。
4、待稍冷卻後即可代茶飲用。
吃鐵皮石斛時需要注意服用量,用量過小無法達到預期療效,鐵皮石斛是一種中藥材,藥效甘寒,用量過大可能會刺激腸胃,引發身體不適,一般建議新鮮的鐵皮石斛用量爲15-30克,乾的鐵皮石斛用量爲6-12克。
吃鐵皮石斛時,避免與蘿蔔同食,建議在吃鐵皮石斛4小時內不要吃蘿蔔,因爲蘿蔔具有行氣,加強腸胃蠕動的作用,會減少鐵皮石斛在腸胃內停留的時間,從而影響鐵皮石斛的吸收,降低鐵皮石斛的療效。
鐵皮石斛是人們日常生活中經常服用的一種保健養生藥材,很多人在服用的時候會有疑問鐵皮石斛什麼季節吃最好呢?
在病情初期,還沒有出現大渴、大汗等陰液損失的情況者不宜吃鐵皮石斛,因爲鐵皮石斛滋陰功效較強,吃鐵皮石斛反而會滋陰太過,使陰氣偏盛,導致病情加重。
因爲鐵皮石斛具有滋陰功效,有頭暈頭脹、胸悶、小便不利等溼溫病症狀,但尚未出現燥熱症狀者不宜吃鐵皮石斛,以免導致滋陰過度,使溼溫症狀加重或導致病情遲遲不愈。
鐵皮石斛藥性偏寒,脾胃虛寒者吃鐵皮石斛可能會加重腸胃的刺激,使胃腸內寒氣加劇,引發或加重腹瀉、便溏、脘腹脹滿等不適症狀。
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