血糖高能吃黑枸杞嗎 血糖高飲食需注意這4點
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最近朋友送了我些黑枸杞,可是我血糖比較高,不知道能不能吃黑枸杞,血糖高怎樣吃黑枸杞比較好呢?
血糖高能吃黑枸杞。
黑枸杞是名貴滋補藥材,有強身健體、養肝明目、生津止渴的功效。雖然黑枸杞中含有一定的糖分,但是適量食用不會使血糖升高,並且黑枸杞對降血糖有一定的作用,還能緩解糖尿病病症,所以血糖高者可以食用黑枸杞。
輔助降血糖。
黑枸杞中含有的枸杞多糖能增強肝臟超氧化物歧化酶活力,降低肝臟丙二醇含量,還能夠促進葡萄糖轉化爲肝糖原,黑枸杞中含有的花青素也能對血糖產生作用,黑枸杞可以輔助降血糖,還能有效改善糖尿病患者多飲多尿的病症。
原料:黑枸杞8克,黃芪6克。
做法:將黃芪放入杯中,衝入沸水,黃芪水轉溫之後加入黑枸杞即可。
功效:補血安神、生津止渴。
原料:豬脊肉500克、黑枸杞10克、土茯苓12克。
做法:豬脊骨洗淨,加適量水燉煮1~2小時,去豬骨、浮油,然後加入土茯苓,小火煎40分鐘左右,最後加入黑枸杞。去渣飲湯,每天兩次。
原料:黑枸杞10克、雞內金10克菠菜250克、山藥50克。
做法:雞內金焙乾研末,菠菜洗淨切碎,山藥洗淨切片,三種材料一起放入鍋內,加水燉湯,加入黑枸杞。每天早、晚二次分服,連用10-15天。
1.黑枸杞不宜用開水沖泡。因爲黑枸杞中含有大量的花青素和微量元素,用開水沖泡黑枸杞會破壞其營養價值,影響藥效。
2.黑枸杞不宜過量食用。黑枸杞滋補和溫熱身體的功效很強,過量食用容易出現上火的症狀,導致身體不適。
最近朋友送了我些黑枸杞,可是我血糖比較高,不知道能不能吃黑枸杞,血糖高怎樣吃黑枸杞比較好呢?
1.血糖較高者應該少吃高膽固醇、高熱量、高糖分的食物,合理控制飲食,進行簡單的膳食搭配,講究粗細平衡,少食甜食和澱粉含量較高的食物。
2.血糖高者應該多吃蔬菜水果,含糖量較低的蔬菜有冬瓜、茄子、西葫蘆等,但是含糖量較高的水果不宜多吃,可以適量食用高纖維食物,增強機體的糖代謝。
3.飲食要定時定量,少食多餐。少時多餐是是血糖高者最理想的飲食方式,建議一天4~6餐,每隔3~4小時進食一次。過了用餐時間就不吃和不停進食都會導致血糖的忽高忽低,不利於血糖的控制。
4.血糖高者應該掌握進食分量,多攝取膳食纖維,減少高鹽食物的攝入,飲食宜清談,高鹽食物能影響血壓,還會增強腎臟額外的負擔,如醃製食品、罐裝食品、過度加工食品等都不宜食用。
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