車前草如何曬乾 車前草曬乾好還是不曬好
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車前草一般在每年4-5月份的時候最新鮮,夏季就需要採收了,採收之後需要就是將其制幹,否則保存不了多長時間,那麼車前草如何曬乾?車前草曬乾好還是不曬好?
車前草制乾的做法是比較多的,可以使用機器曬乾,也可以人工曬乾,以人工曬乾爲例,具體做法如下:
1、將車前草採摘下來,挑選出枯枝爛葉。
2、清洗乾淨,注意車前草葉子底部的泥沙。
3、將洗淨的車前草曬乾。
4、選取大太陽的日子,暴曬2-3,使車前草變幹即可。
小貼士:要是天氣不好,那麼可以將其放在火爐山或者炕上面進行烘烤,這樣車前草曬乾時間也是比較快的。
各有各的好處。
首先要知道新鮮的車前草和曬乾的車前草在功效上沒有很大區別,其中的有效成分並不會隨着曬乾而減少,只是曬乾的車前草其中的水溶性維生素會相對減少,纖維素等其它物質會相對上升。
但相對於新鮮的車前草來說,曬乾的車前草可以保存的時間更加長一些;其次就是新鮮的車前草洗乾淨做成菜食用,曬乾的車前草一般用作藥用。
可以。
車前草曬乾之後是可以泡水喝的,將其曬乾之後泡水喝,具有一定車前草具有利水通淋、清熱解毒的功效,適宜體內燥熱以及尿不通暢的人羣進行飲用,對他們的健康具有一定好處,在生活中是比較受歡迎的。
車前草作爲一種中藥材,是具有一定藥性的,長期喝容易對人體腸胃造成威脅,其次就是車前草性寒,長期吃可能會加重人體腸胃負擔,導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生。
車前草性寒,體寒者食用會導致體內寒氣增加,可能會引起腹痛腹瀉等情況,從而有損於健康。
車前草是寒性的,孕婦體質較爲虛弱,吃車前草很容易會導致電解質紊亂或腸胃功能紊亂,從而對胎兒和孕婦都帶來不好的影響。
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