牛蒡茶可以煮着喝嗎 牛蒡茶可以幹嚼嗎
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牛蒡是生活中常見的中藥材,很多人日常生活都喜歡泡一些中藥材喝養生保健,牛蒡茶可以煮着喝嗎?下面一起來看看吧!
牛蒡茶可以煮着喝。
牛蒡茶的原材料是用中藥牛蒡根爲原材料進行製作的茶品,牛蒡性涼,味苦、無毒,飲用牛蒡茶具有疏風散熱、解毒消腫的功效,日常在飲用牛蒡茶的時候可以選擇將牛蒡茶泡水或者煮着喝。
煮的效果更好。
牛蒡茶泡水喝不能將其中的有效成分充分析出,而煮制過程中,牛蒡茶中的有效成分會析出,因此,從效果上來說,煮的牛蒡茶效果肯定是比泡的牛蒡茶更好一些的,如果有時間或者旁邊有鍋的話,不妨用煮制的方法來進行牛蒡茶加工。
可以幹嚼。
牛蒡本身含有豐富的纖維素,纖維素進入腸道後可以起到促進腸道蠕動的作用,因此,牛蒡茶在喝完水之後,可以將牛蒡挑出,咀嚼後食用的。
小貼士:當牛蒡泡至無色後,再細細嚼食,這個時候的效果更佳,口感也更好。
牛蒡性涼,喝牛蒡茶可以降低身體中的燥熱之氣,有降熱解毒的作用,高溫天氣時,爲了避免上火和上火引起的不適,可以將牛蒡和性質寒涼的食物一起搭配泡水喝,起到中和性味的作用,例如:菊花、金銀花、荷葉等,推薦搭配:牛蒡菊花茶,具體做法如下:
材料:牛蒡、菊花、冰糖。
做法:
1、牛蒡和菊花放在杯子。
2、倒入熱水進行沖泡。
3、放入冰糖調味。
4、蓋上蓋子燜一下。
5、待水變溫後飲用。
小貼士:根據個人口味,冰糖可以用蜂蜜或者白糖進行替換。
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