給孩子補鈣的正確姿勢
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有些父母雖注重給嬰兒補鈣,甚至一天給小兒3.4克鈣,但孩子仍有缺鈣的表現。其主要原因,是有些因素影響了鈣質的吸收。爲做到正確地給嬰兒補鈣,父母須注意以下幾點:
鈣劑不與油脂類食物同食。由於油脂分解後生成的脂肪酸與鈣結合後不容易被吸收。
鈣劑不與植物性食物同吃
有些植物性食物,如穀類,尤其是全麥片、全麥、麩皮等,因含植酸高,影響鈣的吸收;又如菠菜、芫荽、莧菜等多種蔬菜,都含草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等,會和鈣相結合而妨礙鈣的吸收。或者貝因美媽媽購網站給寶寶購買輔食,不僅開胃而且增加鈣的吸收。
補鈣的劑量
一般2歲以下的小兒每天需要400~600毫克,3~12歲每天800~1000毫克。按照正常的飲食,兒童每天從食物中攝取的鈣質只有需要量的2/3,所以每天必須額外補鈣,以填補欠缺的鈣。如果孩子體內缺乏維生素D,腸道吸收鈣的能力就會減小。維生素D的預防劑量爲每天,400國際單位,不可過量,否則會引起中毒。
多吃補鈣或含高的食物
例如:奶類含鈣較豐富,吸收也充分;動物肝臟、蛋黃、魚、肉及豆類,含有豐富的維生素D,可以促進鈣的沒收,但動植物中的維生素D要經過紫外線照射轉化爲內源性維生素D,才能被人體利用,故小兒要適當曬太陽。海帶、小蝦皮等海產品含鈣量高;紫菜、菜花含鈣也較豐富,蠶豆連皮吃提高鈣的吸收;骨頭加醋熬湯,可增加鈣質,精醋排骨也含有豐富的鈣質;將魚炸酥後連骨吃,可提高鈣的含量,等等。媽咪經常吃這些含鈣多的食物,可提高母乳的含鈣量,對寶寶起到補鈣作用。對幼兒和兒童要給他們經常吃這些含鈣多的食物,以增加鈣質。
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