桂魚的功效與作用 桂魚的功效與作用是什麼
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桂魚,在生活中,經常出現在人們的餐桌上。由於營養價值極高,受到人們的喜愛。魚的種類有很多,營養價值也不一樣。那麼,桂魚的功效與作用?
桂魚的功效與作用
桂魚本身屬於一種肉食性的魚類,營養價值極其豐富。桂魚中含有大量的蛋白質、脂肪,還有一些鈣離子、鐵離子、硒元素等礦物質,適量吃一些過於可以有效的吸收其中的營養成分,起到緩解疲勞的作用。而且可以爲人體的新陳代謝提供必需的能量。從中醫學的角度來講桂魚性平、味甘,具有補脾腎、健脾胃、養氣血的功效,可以有效的增加食慾、增強人體的免疫力。
桂魚體側扁,呈紡錘形,背部隆起。頭大,略傾斜。小齒大小不等,鱗細小,側線彎曲,體色棕黃,腹部灰白,第6~7背棘下通常有一條暗棕色的縱帶;體側具有許多不規則的斑塊和斑點,各奇鰭上有棕色斑點連成帶狀。桂魚肉含有蛋白質、脂肪、灰分、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸等。
患有哮喘、咯血的患者不宜食用。患寒溼病者不可食。不要和含鞣酸過多的水果同時食用。希望這篇回答能幫助到您。祝您身體健康,生活愉快!
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