結凝膠是什麼,對人有害嗎

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一般情況下,結凝膠通常是指結冷膠,是由葡萄糖、葡萄糖醛酸、鼠李糖等按照一定比例製成的一種新型微生物胞外多糖,是一種食品添加劑,其對人體是否有害,需結合具體情況進行判斷。具體分析如下:

結凝膠是什麼,對人有害嗎

1、無害

結冷膠屬於微生物食品,當中的主要成分是胞外多糖膠體,在食品中被廣泛使用,可作爲添加劑存在於果汁、糖果、冰淇淋中,如果患者食用結冷膠不是很多,通常不會對人體造成傷害。

2、有害

結冷膠主要是一種食用膠,如果攝入過多,會加重胃腸的負擔,從而引起腹脹、腹痛等,這種情況下可能對身體有害,所以不建議過多食用。如果患者長期服用結冷膠,可能會刺激胃腸道黏膜,引起腹痛、腹脹、腹瀉等胃腸道不適症狀。建議患者及時停止使用,並遵醫囑服用奧美拉唑腸溶膠囊、雷貝拉唑鈉腸溶膠囊等藥物進行治療。

如果患者出現不適症狀,建議及時前往醫院就診,以免耽誤病情。

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