慢性胃炎吃什麼好 慢性胃炎的飲食注意事項
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慢性胃炎患者主要以軟爛、易消化爲主,蔬菜、魚肉要全煮熟,尤其是一些豆類、花生等硬果類食物更需要煮透煮熟,甚至是煮爛,這樣才利於消化吸收;慢性胃炎患者不宜吃太多粗糙和粗纖維多的食物,還是以精細糧食爲主;再則,飲食要注意保持新鮮和清淡,食物不宜存放過久食用,儘量是當天烹飪當天吃, 不要吃隔夜食物。
慢性胃炎吃什麼好
吃的食物進入胃裏邊會和胃黏膜有密切的接觸,所以對於慢性胃炎的患者來說,飲食的選擇方面就很注意了。
1、易消化的主食:
首先主食上就要吃一些易消化的食物,比如小米、麪條、饅頭、花捲、麪包這些,不要吃過於乾沒有湯水的。
2、新鮮的蔬菜和水果:
綠葉蔬菜都適合慢性胃炎的患者食用,還有番茄、胡蘿蔔這些也都可以吃;水果可以吃一些軟的水果,推薦蘋果、香蕉、木瓜等等。
3、少量喝酸奶:
酸奶有助於調節胃酸的分泌,並富含益生菌,對於胃腸道健康是有益處的。
慢性胃炎的飲食注意事項
1、不要高鹽飲食:
一般認爲高鹽的食物對胃粘膜有直接的刺激,很多高鹽食物都含有一定量的亞硝酸鹽,這是一種致癌物,不宜多吃。
2、少吃辛辣食物:
辛辣食物的中的辣椒素對胃部也有較強的刺激,這些也有可能會加重胃不舒服的症狀,儘量以清淡飲食爲宜。
3、規律飲食:
飲食一定要比較規律,定時吃飯,少吃多餐,這個是最重要的。因爲不規律的飲食容易造成胃動力的紊亂,同時也是引起慢性胃炎的主要病因之一。
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