梨怎麼吃治咳嗽化痰
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梨,是我們日常生活中一種常見的水果。其味甘,性寒。含有蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素等多種營養物質,且具有滋陰潤肺、止咳祛痰、益脾止瀉等功效。那麼,梨怎麼吃治咳嗽化痰呢?接下來就爲大家解答這個問題。
梨怎麼吃治咳嗽化痰
1、加川貝隔水蒸製法
梨可通過加川貝隔水蒸來治咳嗽化痰。因爲川貝味苦、甘,歸肺、心經。具有潤肺止咳、清熱平喘、化痰的功效。先準備梨1個,然後洗淨削皮切開去核。把梨心部分放入少許川貝粉,用牙籤固定。將梨放入碗中,加冰糖和水來調味,在隔水蒸30分鐘即可。
2、熬煮法
梨可通過熬煮法來治咳嗽化痰。先將梨洗淨去皮,切去頂部當蓋子,再用小刀和勺子挖出梨核,避免煮出來的梨水有酸澀感。鍋中加入適量水,燒至快開時,將冰糖放進去,小火加熱至冰糖融化。冰糖化完後,把梨塊放進去。大火煮開後,改爲小火熬煮15分鐘左右即可。
3、加銀耳慢燉法
梨可通過加銀耳慢燉法來治咳嗽化痰。先準備梨1個,銀耳2朵,冰糖6塊。先將銀耳用冷水泡軟,洗乾淨,去硬蒂,撕小塊。再把銀耳、冰糖加水放入鍋中,大火煮開後轉小火燉50分鐘,到銀耳軟化濃稠。再將梨去皮切成小塊,加入鍋中,繼續小火煮30分鐘即可。
以上就是關於梨怎麼吃治咳嗽化痰的介紹。此外,需注意的是梨子性寒,身體孱弱的患者儘量少吃,避免引起腸胃不適,給身體帶來負擔。如果咳嗽比較嚴重的話,建議最好在醫生指導下進行治療比較好。希望以上內容對您有幫助。
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