食物中毒第二天才反應怎麼回事
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食物中毒主要是由於進食了被致病的細菌,或者細菌產生的毒素污染食物或者水引起。發病時主要表現爲腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐、發熱等急性胃腸炎的症狀。
人在進食了這些不衛生的食物和水後,需要經過一定的潛伏期纔出現這些症狀,潛伏期指的就是進食可疑食物後到最早出現這些症狀的時間,細菌性食物中毒的潛伏期,與致病細菌的種類和個體的免疫力有關。
即便是由於同一種致病菌引起的食物中毒,也是有的病人出現症狀早,有的病人出現症狀晚。出現早的可能幾個小時之內就發病了,出現晚的潛伏期有時可以達到20-24個小時。所以,有的人食物中毒後的第二天才會有反應。
拓展
臨牀表現有胃腸型食物中毒,葡萄球菌性食物中毒,副溶血性弧菌食物中毒,變形桿菌食物中毒。
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