便祕可以吃哪些食物 長期便祕不能吃什麼
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便祕往往會引起腹脹、腹痛、食慾減退、頭昏腦漲、睡眠不安等,長期便祕還會引起痔瘡、便血、肛裂。
1.便祕可由熱燥傷津或陰虛結燥所致,亦可因氣機淤滯或久病氣虛乏力、推動無力而造成,所以,飲食均應按其成因而安排,但選用滋潤疏理通導的食物,肯定是沒有錯的。
2.便祕都兼有腹脹,可以選用一些消食理氣的食物配佐飲食。因爲氣行便亦行,消脹飲食有時既可減輕不適,也可起到促進通便的作用。
3.虛性便祕往往與體質或某些慢性疾病有聯繫,與脾腎氣虛有關。除用藥物治療外,加強飲食調養也是十分重要的。
4.油膩肥厚的食品,對熱祕者不利,應儘量少吃;油脂有潤腸作用,故一般便祕者均可適量用一些,但不宜用作煎、炸、烙、烤(易使胃腸生熱),以燉、煮、澆淋爲好。
1.對於便祕患者,常可加用一些消除腹脹的食物,其中有蘿蔔、山楂、紅曲、麥芽、檸檬、橘、柑、荸薺、檳榔、米醋、香糟、茴香、玫瑰花等,可選用其中一種或數種配伍使用。
2.穀物、豆類。大麥、蕎麥、黃豆、甘薯等能寬中下氣利大便,芝麻有潤腸作用,可以經常食用。只有糯米黏滯難消,不可多食。
3.水果中,香蕉有潤腸作用,可用於各類便祕;西瓜有清熱潤腸作用,對於熱結便祕最爲適合,有些小型瓜果,如“早春二月”、紅玉小瓜等可以見到白色軟的瓜子,可以有意將其吞吃一些,有時可以起到較好的滑腸通便的效果,但也必須控制一定的量,否則可因吞食過多而發生水性腹瀉,併兼有腹痛。乾果方面,可以選用胡桃肉、松子仁,與黑芝麻各取等分,研細,加少許白蜜沖服,對陰血不足的便祕,頗有功效。
4.蔬菜中,菠菜、蕹菜、莧菜、白菜、芋艿、韭菜、蘿蔔、檳榔等,均有寬中理氣通大便的作用,可以經常選用。
1、燒烤,燒烤熱量高,吃多了容易致癌肥胖,不利於腸胃消化,腸胃不好,經常便祕的人不能多吃,需儘量少吃。
2、奶製品,某些奶製品對身體是有益的,比如酸奶,低脂牛奶,但是也有一些奶製品,吃多了容易引起便祕,比如使用脂肪含量較高的牛奶製作的冰激淋,奶油,奶酪,甚至是全脂牛奶,這些東西里因爲脂肪含量較高,而膳食纖維含量較少,容易引起便祕。
3、含糖分較高的食物,雖然是高熱量的食物,但是它們也會增加胃腸負擔,一次進食太多的糖果,蛋糕,巧克力,餅乾等,也容易引起便祕。
4、動物性脂肪,動物性脂肪一個突出的特點是,含有飽和脂肪酸較多,也就是說,吃進身體會增加甘油三酯和膽固醇,降低高密度脂蛋白,吃太多油膩性食物,像炸雞、肥肉等食物,容易引起便祕。
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